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五色汤圆
当李桑将两碗五色汤圆放到小兰和园子面前时,即便一开始并不感兴趣的园子也不由发出一句赞叹:
“真的有五种颜色诶,真漂亮!”
小兰更是露出星星眼:“就是,圆圆的萌萌的,好可爱喔!”
只见不大的碗里挤挤挨挨地装着五颗颜色各异的汤圆,有红、橙、紫、绿、白五种颜色,都是萌系的糖果色,半掩在汤水中,看着特别好看。
“呐呐店长桑,要怎么把汤圆弄成不同的颜色,难道是用什么颜料吗?”不会做料理的园子问了个傻问题。
“怎么可能?”李桑失笑,接着说明,“除了白色汤圆以外,另外四种颜色是分别用红心火龙果、南瓜、紫薯和菠菜榨汁,加入糯米粉调和出来的,全部都是天然的食材,没有任何的人工色素,所以不同颜色汤圆的味道都有轻微的差异,你们可以试吃看看。”
闻言,小兰看着碗里的汤圆说道:“这么可爱的食物,真有点不忍心吃呢。”
她对可爱的东西最没有自制力了。
李桑摇头笑道:“不用可惜,食物做出来就是为了吃的。”
于是,小兰和园子分别从各自的碗里舀出一颗汤圆,顿了顿,整颗送进嘴里。
鼓起脸颊嚼嚼嚼……然后同样都很惊喜:
“里面还有馅,是芝麻!好香的芝麻。”
“我吃的这颗也是,这是……花生?”
“对对,再试一下别的味道。”李桑鼓励道。
小兰和园子两人对视一眼,继续挑选不同颜色的汤圆品尝:
“啊,这颗是豆沙馅。”
“我吃到的是抹茶……”
“这么说来,每种颜色里都有对应的馅料?”
“没错,本来以我个人的习惯更喜欢芝麻馅一点,不过别的客人可能并不喜欢,所以我就试着用不同的馅料来搭配,想看看哪种更容易被接受……刚好你们过来,就都尝尝看,顺便也给我一点参考。”
“嗯……”小兰思考了下,说道,“我也更喜欢芝麻馅,还有就是,抹茶也不错。”
李桑点了点头,不愧是爱吃抹茶的民族,对此接受良好。
园子问:“还有一种是什么馅?”
李桑回答:“蓝莓果酱。”
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