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第七十六章 龙椅不好坐 淀粉葡萄糖（第3页）

“熊商，也不尽然，其实这个时候，大家拼的就不是谁能打，而是谁更加智慧。民力发展是好事，国富民强有啥不好？”

“这样各国的府库也是充裕，那么这个时候其实拼的就是谁能长久的发展，谁不犯错，若是此时有人昏庸犯错，那么被人拿下只在顷刻之间，也许，几百年之后，会有一个强大的，统一的国家诞生，但这绝对不是这个国家的君王有多能打，而是他没有犯过任何错误。”

“熊商明白了先生，这就是要求今世的君王，以及后世的君王世世代代勤勉治国，不得犯错，一旦昏聩则国力衰竭，那么别人就会顺势把你吞掉。”

此时不仅是熊商，田因齐，包括魏嗣，无疆，赢疾，赵语，韩康都面露思索的神情，雷云看到这样的情况，知道自己的目的达到了，最起码他们开始思考这些问题了，而不是想着一味的武力灭国，一统下了，而是开始思考之后的事情了。

“没错，熊商，你可以这样理解。行了，这个问题留给你们以后慢慢想，总能想明白想透彻。”

“咱们现在言归正传。今，我要教你们做几件事，首先我要教你们用湿法做出淀粉，咱们现在到工坊大厅去，白冰应该收集到了一些我需要的东西了。”

“诺，先生。”

片刻之后，几人来到了工坊的大厅，制糖的工作比酿酒来，相对的轻松很多，看到雷云过来，白冰也露出了微笑，看样子白冰她们已经知道雷云和学生们再谈什么了。

“兄弟，去吧你准备东西拿来一些，再把实验器材拿过来。”

“今，我要教你们一种湿法提炼淀粉的方法，和以淀粉制作葡萄糖的办法。”

此时白冰，廖姜几人陆陆续续的把实验器材和收集到的栗子，山药，莲藕都那了上来，不过实话，都有点蔫吧了，不过廖姜提前处理了这些东西，削掉了发芽的部分，整个感觉还行，最起码还能用。

“首先，所谓湿法，就是用水来将淀粉分离出来，因为咱们使用的是植物，而植物的处理上通常都有纤维素，果酸，叶绿素等等杂物，此时，咱们不能使用研磨的方式，必须使用挤压的方式，让纤维素完整的脱离淀粉。”

“然后，咱们把压碎的这些含有丰富淀粉的碎末。加一些水，制成粘稠的浆液，在用石磨磨碎。用粗一点的滤网过滤一下剩余的纤维素。这时候得到的就是混合了叶绿素，果酸和淀粉的浆液。”

“此时咱们用清水稀释浆液，因为叶绿素和果酸等物质会水解在水中，然后沉淀澄清浆液，将清液去掉，沉淀在底部的就是淀粉了。下来就是干燥，在粉碎即可。”

一阵忙碌之后，一大盆淀粉还是放置在地上开始沉淀。

“我希望大家不要看这些淀粉，他们的作用非常大。首先啊，这些淀粉的在咱们的食用方面可以制作很多菜肴。其次，比如这个莲藕做成的淀粉，咱们加上果仁，白糖，用开水冲一下，就是藕粉糊，非常美味，婴儿老人都可以食用，且营养很好。”

“这个藕粉的冲泡之后糊，其实就是淀粉的糊化。那么淀粉糊化之后，咱们也可以压制成粉条，粉皮，粉带之类的，冬佐食配上肉来顿一下，很美味。这样无形中就延长了食品的保存时间。”

“当然，咱们今要教你们的，是把淀粉，转换成葡萄糖，你们注意看。”

“咱们现在取一大杯已经沉淀的淀粉，这还是很潮湿，但是没关系这里咱们无需完全干燥，因为咱们要注入稀硫酸进去。注入稀硫酸的浓度介于百分之二十五到百分之三十七之间。”

“大家看，我现在注入稀硫酸，然后摇晃烧杯，此时是白色浆夜状态，此时咱们用酒精灯加热搅拌它，你们注意看，会发生什么。”

“随着酒精灯将大号烧杯加热和雷云不断的搅拌，温度差不多达到六十左右的时候，烧杯白色的浆液还是便的清澈无比和清水没分别了。”

“好，此时其实葡萄糖就制作好了，但是咱们此时不能确定酸度，所以要用试纸测试一下，若是呈现酸性较重，就还可以加入淀粉继续加热，其实稀硫酸在这里可以一点点的加入，慢慢的加热反应，如果测试试纸不显性，明葡萄糖水解完毕了。”

“此时，给溶液降温，则葡萄糖就结晶析出了。”

“你们别看这东西，如果在战场上，士兵受伤，失血过多，咱们只要缝合伤口，在一葡萄糖溶液进行静脉滴注，可以挽救频死士兵的生命，因为他可以迅速的给士兵体内补充能量和液体，让士兵及时得到救治，所以从一定程度上，这是救命的东西。”

此时不仅仅是几个太子，而是所有人都突然愣住了，原来从这些已经蔫吧的，看上去毫无出众之处的东西里，居然可以提炼出救命的药，这就不得不让人异常惊讶了。

“先生，此言当真？这也太匪夷所思了，就是这些东西居然能制出救命的药？”

“那自然当真，魏嗣，你拿个杯子，倒点水，然后加点葡萄糖，尝尝味道把，还有你们，都拿杯子尝尝。”

“先生，这是甜的，味道很好。”

“大哥，此物比糖淡一些，但是看上去也没什么不同，能救命从何起？”

“对啊公子。廖姜也以为，这不过比糖淡一些，为何有如此大的作用？”

“我哥有就肯定有，廖姜姐，白二哥，我哥的一定没错。”

“婉儿，我知道你哥的肯定没错，但是我想知道原因啊。”

面对一大堆好奇宝宝，尤其是还不好意思开口询问的苏秦和白恒。雷云微微笑了笑。

“是这样，咱们人体啊，大概有百分之敖百分之十的血液，那么你们有没有想过，血液是干嘛用的？”