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“平平,好久没去吃牛杂了,去不去?我请客!”黄青大气的说着,别以为牛杂很便宜,在大排档中,牛杂可以算得上一个超级刺客了,一斤牛杂价格高达六十块,不过黄青现在也是小富婆了,根本不在意这三瓜俩枣。
“可以啊,走呗。”陈平平爽快答应,俩人勾肩搭背走向牛杂店,还没走到地方,牛杂的香味已经飘入俩人的鼻中,这家小店坐落在一个普普通通的角落里,虽然在角落,但是坐满了本地的老食客,一大锅热气腾腾焖好的牛杂浸泡在浓汤中,爽脆的牛肚,软烂入味的牛肠,浸泡一整天的萝卜、豆腐泡种种食物组成了一锅美味的牛杂,就连火热的夏季都能坐的满满当当,就可以看出这家店口味不凡。
“老板,来五斤牛杂。”黄青大喊道,这家店点满五斤牛杂后,萝卜豆腐泡这些食材随便吃,还是挺划算的。
“我都好久没吃过这些了,天天都在店里吃,好怀念这些大排档啊。”黄青感叹道,以前虽然穷,但是陈平平爱吃,一周也得拉着她吃个俩三次,什么石锅鱼、砂锅粥那是吃了个遍,现在陈平平一天忙的跟个陀螺似的,反而是黄青要拉着她一起去吃了。
“少来,说的和你吃腻了一样,除了我每天吃的最多的就是你了!”陈平平毫不客气的揭她老底,再说以前每次喊她出去吃夜宵,她不都是欲拒还迎么,嘴上说着要减肥,真吃的时候全忘到脑后!
“哈哈,我就这么一说,你们做饭那么好吃,我怎么会腻呢!”黄青大笑道,她就是顺口一说。
一个小时后,俩人吃的肚子圆滚滚的出来了,老板看她们的神色明显不对,这俩小姑娘怕不是饿了一天才来的吧?这也太能吃了!
时间比较晚了,陈平平坚持把黄青送回家,自己再回去,她的安全?她现在这个力气,怕是谁不安全这个真不好说,就怕惊吓中,陈平平下手太重…
不过陈平平还是安全的回到家中,附近的治安还是蛮好。
一夜无梦,第二天。
陈平平被刺眼的阳光叫醒,昨天忘记拉窗帘了,夏日清晨的阳光就格外的毒辣。
陈平平伸手揉了下脑袋,不是自然醒的她脑袋还有些蒙,一看墙上的时钟,时间才刚刚七点,陈平平有些无奈,这也太离谱了。
这么早,不如去逛一逛市场吧,陈平平心中想着,刚好去看看有没有合适的食材,预先准备一下比赛的菜品。
陈平平快速的起身洗漱,往市场走去,清晨的市场人格外的多,陈平平走向鸡鸭档位,平常拿货的地方,品质已经不能满足她了,她今天要选的是最适合做啤酒鸭的鸭子。
陈平平挑挑拣拣了半个多小时,终于选定了一款麻鸭,俩斤多一只四十多块钱,店家信誓旦旦的说是生态养殖的,但是陈平平倒不是非常在乎这个,肉质适合就行。
又买了一些啤酒鸭其他的香料,今天她要做真正的宗师级啤酒鸭!
第27章第27章
陈平平兴冲冲的提着一大堆东西回到餐馆,黄青这个卷王已经在店里了,陈平平深感自愧不如,干脆直接走向厨房,开始制作宗师啤酒鸭。
她虔诚的一步步做着熟的不能再熟悉的步骤,啤酒鸭还没出锅,就已经闻到了浓厚的香味,鸭子和香料交织着构成一种奇特的香味。
“好香啊,你在做新菜吗?”黄青凑了过来,现在她已经不需要清洗送过来的食材,只需要把菜分类依次放入机器即可,这大大提高了店里的效率。
“不是新菜,我换了一种鸭子做啤酒鸭,小麻鸭听说过吗?”陈平平一把推开黄青的大头,耐心解释道。
“米饭煮好了,我们悄悄把这个吃了吧,就这点我们俩完全可以解决!”黄青贼眉鼠眼的说道,她快被馋的流口水了。
“这个是比赛要用到的菜品,要让她们都试吃一下,看看味道怎么样。”陈平平没好气的说道,不过她也觉得有点少了,怕是味道都没尝出来就被她们吃完了。
“咱俩吃就行,好不好吃自己还不知道吗?”黄青又怂恿到,这香味香的人迷瞪了都要。
“…你盛一小碗先吃吧。”陈平平无奈的看了她一眼说道,其实她不止买了一只麻鸭,毕竟要多做几种,看看哪一种出来效果最好,但是小麻鸭这个品种一只最多俩斤,一份还真不够黄青一个人吃的。
陈平平出锅后给她盛了一小碗,就把她赶出厨房,继续炒菜,第一锅就是练练手,从第二锅开始直接六个灶台全开,没一会,厨房中弥漫着浓郁的香味,不止是上班的众人被味道勾的魂不守舍,虽然还没开始营业,但是有一些客人已经进来坐着了,也一直询问这是什么菜,得知是主厨在做新菜,还没上菜单,有一些客人就放弃了,但是还有一个例外的人,她就是著名美食家李双琴。
李双琴从小就对食物有着敏感的味觉,自身又特别爱吃,毕业后不出意外走进美食行业,凭借自己敏锐的味觉,还有不俗的文化功底,李双琴很快便从试吃员晋升著名美食家,粉丝上千万,可以说只要是她说好,粉丝就会源源不绝的跑去签到打卡。
李双琴不是特意来这边吃饭的,陈平平还没有那么大的名气,她是特意来给g市著名酒楼“百年老味”试吃新菜的,既然到了g市,李双琴肯定不会放过在g市的美食,这才挨个来品尝美味了,这才第一家,闻着味道李双琴就感觉自己没有白来,这个厨师有点东西!
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