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薏米绿豆汤冰冰凉凉的,入口凉爽清甜,十分清热去火。喝下一碗,炎炎夏日带来的燥热之气仿佛被冰凉清甜的薏米绿豆汤稀释,整个人都凉快下来。
叶宁抿着汤,说∶&ot;天太热了,以后店里供应薏米绿豆汤吧。&ot;
李洪生呼噜呼噜喝着冰冰凉凉的汤∶&ot;喝起来这么凉快,客人肯定喜欢。
到了晚上,白日的热气仍未消散,叶宁吹完头发,调整了一下卧室里空调的温度。然后拿着吹风机去田淑香和李满福的房间。
&ot;舅母,我把吹风机拿过来了,你们等会儿洗完头了吹。&ot;
田淑香来开门,把吹风机接过去。感受到屋内的热气,叶宁眼睛往空调那边一送,&ot;怎么不开空调?&ot;
&ot;空调开一晚上太烧电了,有风扇就行了。&ot;舅母说。
&ot;开空调吧,风扇吹着也热。&ot;
&ot;没事儿,不打紧,风扇也行。&ot;
叶宁二话不说,直接打开空调,&ot;舅母,开空调要不了多少钱,不用省这么点钱,别把人热坏了。&ot;
&ot;宁宁
&ot;真不用省这点钱,咱们馆子赚的钱挺多的,钱赚了不就是拿来用的吗,别这么省。&ot;为了防止自己离开之后,舅母又把空调关了,叶宁直接拿走了遥控器。
夜里,田淑香盖着薄被子,凉悠悠的空气隔绝了夏日的闷燥,适宜的凉快温度使得人不自觉全身心的放松下来。
她旁边,李满福睡得很香,满福圆润了很多的脸上扬着笑容,似平在做什么美梦。低低吃语着&ot;宁妹妹,好吃……&ot;
轻轻地给满福掖好被子,田淑香闭上眼,伴着凉爽的空气,进入梦乡。
迷迷糊糊间,田淑香感觉到旁边有人在动,她睁开眼,身侧满福在穿衣服。
&ot;妈,你再睡一会儿,我下楼做早饭。&ot;李满福发现田淑香醒了,轻声道。田淑香也立即起床,&ot;我去做早饭。&ot;
李满福摇摇头,&ot;我去。&ot;
最后田淑香和李满福一起下楼,楼下,李洪生正在和供货老板说话。
李洪生说∶&ot;齐了,谢谢了啊。&ot;
供货老板∶&ot;老板那我就走了啊。&ot;
田淑香走过来,&ot;这是些啥?&ot;
&ot;粽米还有粽叶什么的,宁宁说明天要卖粽子。
明天还是端午假期,但饭馆准备营业。只不过明天营业只卖粽子,不卖其他的。
&ot;明天不是还在放假?明天饭馆要开门?&ot;田淑香讶然。
&ot;主要是之前客人说想在端午节吃宁冬饭馆的粽子,所以宁宁就想着明天卖粽子。&ot;
叶宁和舅母他们包了一天粽子,封存好后,准备明天开卖。晚上看了会儿电视,叶宁起身去往厨房。
天气炎热,食欲不振,想吃点开胃的东西。叶宁取出腊肉,切成肥瘦相间的丁,芽菜洗干净拧干水分,用平底锅姜芽菜的水汽炒干。
再把腊肉丁炒进芽菜里,翻炒片刻,至表面翻油。麻豆冷水下锅,煮到锅边出粉,豆皮微微裂开。
叶宁用盆将淘好的糯米装进去,芽菜腊肉丁,麻豆花椒,盐巴以及熟菜籽油菜籽油全部倒进糯米里,搅拌均匀。
然后把搅拌好的馅料包进粽叶里,粽子包好冷水下锅煮。
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