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第41章不着调
柳春草也没客气,直接大声质问,“什么人?”
偷东西事小,偷看秘方事大,为了谨慎起见,柳春草决定,明天把调料全部打成粉再拿过来。
小梅姑姑赶紧跑进来,她看了一眼窗台,就笑骂道,“保星,你这孩子咋鬼鬼祟祟的呢?”
听到这声,窗户对面的人就笑一下,进了厨房,“妈,咱家啥时候来客人了?”
“这是你小梅表妹的同事,借咱们家灶台用一下,你先出来,我慢慢跟你说……”
小梅姑姑拉着儿子出了厨房。
刘保星是小梅姑姑的儿子,是小梅的大表哥,他下乡当了几年知青,搞了个病退回城,现在没有工作,在家闲着。
没有人偷窥,柳春草这才再次拿出调料包,开始调制卤汤。
猪蹄儿,猪尾巴,猪肝一锅煮,要提前卤出来,卤肥肠要用另一锅汤,肥肠清洗的再干净,上面也有一股特殊的味道,有些不吃肥肠的人,很是反感这个味道。
天很热,厨房更热,卤汤锅里蒸气腾腾,柳春草一边擦汗一边调汤加料,足足忙活了半天,才把两锅卤味儿做好了。
“好香好香,让我先尝尝。”又是刘保星,乍乍呼呼地冲了进来。
柳春草也不客气,一伸手就拦在他面前,“这些都是商品,我们还要拿出去卖钱,你想尝,我可以给你单另留出来。”
刘宝星愣了一下,“这是我家厨房,我尝点儿卤肉怎么了?”
“我说保星啊,你就别添乱了,小柳和小梅就是借用咱们家厨房,东西都是她们的,你快给我出来。”小梅姑姑赶紧把刘保星拽了出来。
小梅可是告诉她了,只要她每天买好原材料清洗干净,就给她两毛钱,其他使用锅灶柴炭的钱单另再算,这厨房闲着也是闲着,上哪去找这种好事呢?
柳春草看明白了,这家的大人倒是挺懂事儿,可惜这个刘保星有些不着调,如果有更合适的地方,还是尽快换地方好。
今天的肉已经卤出来了,小梅拿出一枰称,现场称给柳春草看,亲兄弟明算账,柳春草负责加工,她负责零售,账面上得清清楚楚的。
“十八斤肥肠,十二斤猪肝,四个猪蹄儿,六根猪尾巴,肥肠一斤一块钱,猪肝一斤八毛,猪蹄儿一块一个,猪尾巴八毛一根。我就按照这个价格卖,要是有人买的多,就稍微让点利,不过偏差不会太大。”
小梅摸出个红皮儿小本子,一边说一边记账,清清楚楚。
柳春草越发觉得,自己选对了合作对象,“行,按照这个价格卖就可以了,要不要我跟你一起去?”
“不用不用,咱们当初不是说好了吗?一起出力对半分账,你负责卤肉,我负责零售,要是你把我的活干了,我就不好意思拿钱了。”小梅说着挎起了大竹篮子,就准备出门儿。
刘保星嬉皮笑脸地守在门口,“小梅表妹,你们做了这么些好吃的,就不给我留点啊?”
小梅气的直跺脚,她和柳春草租用姑姑家的灶台,那都是提前讲好的价格,是要给钱的。
刘保星现在还想揩油,拿她们的卤肉,这岂不是要白占便宜?
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