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乾清宫,昭仁殿内。
康熙学了一个时辰的术数之学,起身背着手走动两步。
老皇帝已经忘记早膳时点名要了“锅巴汤”,赵昌却记得准,汤已经在炉子上温着了,抓住万岁爷闲暇的机会,他忙请示要不要用膳。
康熙向外一望,空中碎琼乱玉,俨然飘起了小雪。
他笑道:“红炉小雪,配上热腾腾的锅巴汤,也算得上普通百姓的人生一幸事。便传膳吧。”
赵昌笑呵呵应了声,很快,火炉子煮得正烫的锅巴汤被端上桌,还在咕嘟咕嘟翻滚冒着热泡。
锅巴汤顾名思义,就是蒸米时剩下的那层糊底锅巴为原料制成。
碍于康熙就好这一口,御膳房是想尽了花式路数,改良出宫廷风味的锅巴汤。
研究出这一套的还是杜庖长。
他用红虾、海螺肉、干香菇加清酒,辅以葱姜翻炒,随后注水,加入青菜,小火煮出食材的香味后,再放入新煸出的糊底锅巴,熬出不同于新米的香味。
赵昌给康熙盛了一小碗,见万岁爷用的很是满意,默默退到一边。
两颗小脑袋就在这时从昭仁殿的殿门外探了出来。
打头的胤祕咽了咽口水,伸长脖子问:“赵大大,汗阿玛吃的什么呀?”
胤祕被康熙准许自由出入前殿,赵昌瞧见他并不意外,他确认了康熙的脸色,才笑道:“回小阿哥的话,万岁爷正用锅巴汤呢。这大冷的天,您二位快进来。”
小团子等的就是这句,搓搓小手迈进去,还不忘拽着他四侄子。
康熙只用余光扫着幺子,故意不吭声,将一碗锅巴汤用得香极了。果不其然,胤祕蹬着短腿跑到他身边,眼巴巴道:“汗阿玛,好吃吗?”
康熙故意道:“御膳房呈来的,自然好吃。”
胤祕又馋锅巴汤,又想要二筒给的奖励,自然而然开始卖弘历:“四侄子说也想喝一碗,可以吗?”
规规矩矩立在一旁的四侄子:?
康熙只消一眼便明白,瞪着胤祕:“是弘历想喝,还是你想喝啊。”
胤祕嘻嘻笑着,给他阿玛又开始捏捏腿捶捶背。康熙被他搞得没法用膳,只好摆摆手,让赵昌给这个烦人精赶紧也盛一碗。
胤祕拉着懵滞的弘历一起坐下,迫不及待的尝了一大口,被烫了个正着。
康熙怒骂他:“吹凉了吃,朕是少了你吃还是缺了你喝了?就没见过你这么爱吃的阿哥。”
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