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第11章 料理(第1页)

当森山丈一准备好下酒菜之后,回到厨房,却看见了正在忙活的刘明辉。

难道刘老板不是打算让自己代工?

他有些奇怪的问:“刘老板,你是打算自己动手?”

“不用我来?”

“你不用不好意思,要是真不会的话,我可以代劳。”

“至少会比新手靠谱一点。”

刘明辉有些莫名其妙的看着森山丈一,说:

“不就是一道炸猪排拼牛肉咖喱饭?”

“那么简单的料理我怎么可能不会,我当然要自己动手。”

“不仅如此,我还要拿出最强的实力,让泽井先生大吃一惊。”

“敢小瞧我?”

“就准备被惊掉下巴吧!”

“至于你?只要帮我准备需要的食材就行。”

“我炸天妇罗的时候就看过,这里似乎没有新鲜牛肉和猪里脊肉。”

“用不新鲜的食材,味道总是会差上一点。”

开玩笑,这可是涉及到刘明辉的任务,怎么可能假他人之手。

自己必然要用出全部实力,一举震撼这个不信任自己的中年男人。

然后获得那道足以让龙鲤居酒屋支棱起来的高级下酒菜。

一想到如此豪华的奖励,刘明辉也是干劲十足。

听到刘明辉的要求,森山丈一神色一变,解释道:

“刘老板,伱可能不知道,我们这里并不用你说的那些食材。”

“龙鲤居酒屋算不上是什么高档的居酒屋,所以,一般牛肉料理用的都是冻牛肉。”

“炸猪排,同样用的也是预制的炸猪排。”

“这样不仅可以节省成本,还可以节约时间。”

同样是居酒屋,也分很多档次,龙鲤居酒屋那么做,倒也是无可厚非。

中低端路线的居酒屋,本身走的就是薄利多销的路子。

刘明辉叹了口气,说:“你去马上给我采购一下食材。”

“一道优秀的料理在食材上可不能马虎。”

森山丈一不以为然的说:“刘老板,完全没有必要啊!”

“一份猪排拼牛肉咖喱饭的售价为八百円,那么做的话,我们根本赚不到钱。”

刘明辉自然是知道这个道理,只不过,眼前并不是斤斤计较的时候。

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