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是可以。”苏亦优微笑着说。
徐凤娇:怎么有种被套路的感觉?
贺毅梵听到苏亦优还欠着徐凤娇的铁锅钱,以为她没钱了,翻了翻自己的身上,只翻出5毛钱。
“亦优,我,我兜里只有五毛钱,你等着,我这就回家里拿钱。”说着起身就要跑。
“坐下,等着吃饭。
那是我和徐凤娇的交易,我想要锅,她想要改善伙食,不涉及金钱。
我有钱,你不用给我拿。”
等贺毅梵老实坐下后,苏亦优在思索晚上要做什么吃。
菜是挺多的,炒菜的话吃不完,天热菜又放不住,可惜没有火锅底料,不然还可以涮锅吃。
嗯,要不做个番茄锅?
虽然吃不了香辣锅,但是有番茄啊,吃的番茄锅不成问题。
“你们吃番茄打底的火锅吗?跟B市的炭火铜锅差不多的做法,但没有炭火铜锅,只有小铁锅,等煮好底料,咱们可以把菜和ròu这些放到锅里涮着吃,你们觉得怎么样?想吃吗?”
贺毅梵第一个点头同意的,他家亦优做什么他都喜欢吃,虽然他没吃过这个火锅,但亦优做的一定很好吃。
宁峰和徐凤娇也没意见,他俩也好久没有吃家乡的炭火铜锅了,还是很怀念的这个味道的,虽然锅不一样,但听着差不多,应该很好吃吧。
苏亦优见所有人都同意了,便分配了一下每人接下来的任务。
“贺毅梵,村里的河流你比较熟,你看看能不能抓到一条鱼,给你半个小时,抓不到就算了,别磨蹭,早点回知青点吃饭。
宁知青,这里有些狍子ròu,麻烦你切成薄片。
徐凤娇你和我一起来洗这些菜。”
洗完菜之后,苏亦优开始制作番茄锅锅底。
她拿出三个西红柿,在表面划出十字花刀,再放开水里煮了两分钟后去掉皮,之后再将其切的细碎,留着备用。
之后在锅中放入适量的油,放入小葱,姜片,蒜片,八角,小米辣,翻炒出香味,再倒入西红柿碎,用小火不断翻炒,再加入盐炒匀。
等炒的差不多后放了一些蘑菇和开水,现在就等着烫底煮开了。
贺毅梵是在出去十五分钟左右回来的,手上还提着一只两斤的大草鱼。
“亦优,看,我抓到了一只大草鱼。”笑的像个傻子。
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