手机浏览器扫描二维码访问
拉斐尔虽说是个外国人,但对她要做的东西几乎都一清二楚,除了那个名字诡异的‘锅盔’。
菜篮刚刚放下,他便单手打开了锅的燃气灶,示意道:“猪肉。”
容玉会意的翻出那块脂肪肥厚的猪肉,拎刀把所剩不多的瘦肉切掉,转手扔给了他。
他在提前煎猪油,那么自己要把两样面粉制品调出来。
首先是酥皮奶油蛤蜊汤。
热腾腾的奶油汤要装进面包里,先用小刀切开面包的表面,再把酥皮撕开泡进喷香的蛤蜊汤中。
还有锅盔——那个牛肉饼的饼皮要提前发酵!
容玉突然反应了过来,左手翻出了面粉和酵母,右手直接握住两个鸡蛋。
她站起来的时候,拉斐尔在煎猪油之余,还相当配合的拿了两个碗在她的面前。
“啪!啪!”
单手磕蛋,再倒入面粉和盐,容玉动作麻利的揉好了面团,扭头把主面团放进了烤箱里,抬手扭温度到四十摄氏度。
“加一条湿毛巾,”拉斐尔观察道:“这样会发酵的更快些。”
还要再揉一份不放酵母的面团。容玉接过熬好的猪油,动作麻利的切了鲜肉沫和葱末姜片,抬手用另一口锅热油爆香,直接把碎肉倒进去先爆炒一遍。
拉斐尔看准时机撒了些黑胡椒,忍不住嗅了嗅香味,然后转身开始切洋葱和其他备料。
容玉把炒好的肉沫汤汁收进小碗里,再度加入姜末和切碎的细葱,又切了半块精瘦生肉剁成细茸,同前者搅拌在一起。
好了,这是锅盔。
她松了口气,扭头把高低筋面粉同盐、砂糖、奶粉和黄油在盆子里和成一团,用指尖在中间掏出一个小洞,把冰水缓缓倒了进去。
反正这儿也是冷藏库,什么都是冰的。
大概是太过专注的原因,她在这一刻里竟然完全不觉得冷。
拉斐尔在她的身侧开始用西芹和洋葱炒香,准备做蛤蜊汤。
“芋头已经削皮切块蒸上了,时间够,不要急。”他随手把控干水份的蛤蜊倒进锅中,瞥了她一眼:“需要帮忙吗?”
“一切都好。”容玉看着他有条不紊的事情,突然走了下神。
居然这么能干……老爹跟爷爷搞不好会相当喜欢他啊。
时间差不多到了,她瞥了眼已经快膨胀到两倍体积的锅盔面团,低头加快了速度。
酥皮面团被擀成了薄片,在表面再放上适量的黄油片,全部都包进面皮之中。
然后对折、压扁、擀平,再来一次。
()
||
精品好书,尽在咪咕...
实习医生叶皓轩,意外的得到一本古书上的玄术与医道传承,自此开始了不一样的人生,他银针渡人,术法渡鬼,成就济世仁心,医道问卜风水勘舆无所不精。且看主角如何弘扬华夏传统文化。因为有些原因,书友群被解散,现在新群450965369,大家有问题可以在这里提出来,我一定耐心解答。...
游戏设计师李牧,加班过劳,魂穿大唐。请看一个不相信命运的家伙,如何凭借还没完成的游戏副职系统,嬉闹贞观,逍遥初唐!新书开局一座山神庙,轻松欢快的剧情,绝无添堵的人物!恳请大家移步...
小小的网络写手不小心进入到了爱情公寓的世界,展现出了自己的狰狞一面,以文载道,在网络文学和现实文学之中不断地肆虐,更是闯入到了影视圈,游戏圈大战雄,紧接着不小心在世界上面有了响彻的名声,更是与众美女纠缠不清,一菲,宛瑜,诺澜等等。。。...
这是一个非常正常的御兽流异世界。路边卖萌的蝾螈会突然冲你喷射龙息。冰属性的小雪球能够发射火球给人带来温热,唔树木可以长在车盖上,成为移动树屋好像有什么不对?再凶猛的宠兽也有权利实现成为兽娘的梦想,不错,很励志!死灵宠兽能够培养成英灵宠兽貌似也…非常的合理…才怪!快住手呀喂!杀毒软件就不要乱培育了!穿越到异世界的源殊发现自己各位书友要是觉得非正常宠兽培育指南还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
少年高飞,意外穿越王者异世界。在这里,打王者可以觉醒本命英雄,段位越高,修为越强。而高飞却可以搜集英雄身份卡,激活身份卡即可觉醒一名英雄。于是,他牛大了。各种极限操作,各种连招开发。各大势力纷纷招揽,可是高飞只想建立属于自己的宗门。高飞我要创立稷下学宫,我要成就异世辉煌。天不生我高飞,万古如长夜。且看高飞如何在异世界上分,装逼,成就不朽传奇。...