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第84章开店就像钓鱼
其实刘平安原本不觉得自家每个人每天都可以吃一个蛋。
倒不是舍不得,主要是会腻。
哪怕这是系统出品的双黄鸡下的双黄蛋,哪怕这双黄蛋口感超好味道超棒,哪怕这双黄蛋能够调理身体增强体质算是品级很低的天材地宝,可终归还是会腻味的。
再好的东西,哪怕山珍海味,天天吃都有腻的时候。
不至于吃到吐,却是会少了那种一看就食指大动吃下去甘之若饴的感觉。
可有了名为十里香的花椒做调料,他突然发现那玩意儿真心吃不腻。
不用煎炸蒸炒换着花样的去折腾,只需要简简单单的下水开煮就行,都不需要烧火用蜂窝煤或者液化气,直接电磁炉平底锅就可以搞定。
只是要加一颗十里香进去就行。
哦,说是一颗其实不大准确,应该说是一瓣才对,花椒这东西不管是晒干还是晾干,都会自然而然的从顶端开裂,让里面的花椒籽可以脱离掉落出来。
一颗花椒能裂成好几瓣,却又不会完全裂开,底部还是会连在一起,就像绽放开来的小小花朵。
刘平安在煮双黄蛋的时候,就是拈出一颗花椒,沿着开裂的裂口掰一瓣下来,扔到水里就行,完全不用在意什么添加时间或者火候。
嗯,听说煮鸡蛋还是要掌握火候的,不能煮太久,太久了会老,也不能下锅就捞起来,那连俗称糖心蛋的流黄鸡蛋都还算不上,吃了可能会肚子疼。
可那是煮一般的鸡蛋,这双黄蛋就不一样,随便煮,下锅就捞起来可以,炖猪蹄那样使劲煮也没问题,反正刘平安吃起来感觉没什么不同。
还是一如既往的口感超好味道超棒,效果也挺好,感觉营养成分并没有什么明显的改变。
这就挺省事儿的,不管是自己吃还是拿去当早点卖。
家里连同夏晚秋家也就六个人,自家吃自然是吃不完的,拿去卖顺理成章,至于亲朋好友……
哪怕是双黄蛋,你敢卖四块钱一个试试,看人家会不会喷死你。
哪怕当面不喷,背地里都得戳你脊梁骨。
像姜小嬢那种不差钱自己抬价的,真心不多见,何况人家回去了会怎么说,谁也不知道。
估摸着是不会有什么好话的。
还不如拿去街上卖,爱买就买,不买滚蛋。
嫌四块钱一个太贵,说老板想钱想疯了,那就加点佐料直接开煮,也别系统建议的六块了,直接说个整数,就十块,干脆利落还省得找零。
不讲价,爱买不买。
就那诱人垂涎的香味儿,总有人忍不住要吃螃蟹的,总有人不嫌贵的。
别以为这是乡镇就购买力底下,只是有人觉得不值当罢了,真要物有所值,愿意花钱的人总是不缺的。
两三块一斤的桃子桔子有人买,三十来块一斤的车厘子也不是无人问津,本地特产三把菇刚刚出来的时候,**十块一斤人家都能够直接开抢。
所以十块钱一个的十里香双黄蛋,算是赔本赚吆喝的超级良心价,没卖100块钱一个,已经相当的很厚道了。
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