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第25章 红烧肉（第2页）

家里穷得叮当响，一块大饼子分成两瓣吃，这孩子咋就这么铺张浪费呢？

赵桃花假装没看见她那像要杀人的眼神，淡定地把所有肉切成块，然后把它们放进冷水中泡出血水。

赵正东乖乖站在一旁观看着，除了想要学习做菜以外，有周明澜在这儿他也不敢表现得太兴奋。

农村的大铁锅能蒸能煮能炒菜简直万能，泡好的肉块冷水下锅，再放入一点白酒和几味调料去腥，接下来焯好捞出来就可以了。

赵桃花每做一步都会告诉给赵正东知道，那认真的模样就像个老师让人肃然起敬。

待把猪肉捞出来后，赵正东见她半天没动静，不免有些着急地问：“桃花，接下来是干啥啊？”

周明澜虽然还很生气，但也在竖着耳朵听声，她没吃过红烧肉更不知道该咋做，不只赵正东想学，其实她也想学。

见两人都在眼巴巴地瞅着她，赵桃花问向赵正东，“刚刚那些你都记住了吗？”

“记住了，你放心我脑子可好使了。”关于吃这方面，赵正东那是相当得自信。

也许他对别的东西有可能记不住，但对吃这方面却有着超强的记忆力。

见他对自己挺有信心，赵桃花没再多问什么，她拿起之前焯好的五花肉扔进锅中炒至金黄，很快锅里多了不少炒出来的猪油。

红烧肉有许多做法，这一种是不用放油的，如果她敢把家里的豆油再拿出来霍霍，估计周明澜会扒了她一层皮。

下几步对于没做过饭的人来说有点复杂，赵桃花建议他拿个本子记上点儿，赵正东还算听话，立马回屋找了根铅笔和两张信纸回来。

一个教的认真，一个学的认真，只有周明澜站得老远抻长脖子想学又不好意思过去……

今晚的饭菜可以说是相当丰盛，除了红烧肉还有大葱炒鸡蛋，再配上高粱米水饭，喷香！

有好菜就要配好酒，赵老四拿出自己珍藏多年的高粱酒，给自己满满地倒了一碗。

其他几兄弟见状眼馋得不行，但知道他爹把这酒当成宝贝没人敢要。

枣红色的红烧肉颗颗都油亮亮的透着光泽。钱宝茹伸出筷子夹了一口，感觉还没尝出啥滋味，肉就已经进肚了。

为了珍惜这吃肉的美好时光，她又夹起一块放进嘴里，尽量嘴不动只为把肉香细细体会一遍。

这一刻，她觉得自己真幸福啊～

到了这把年纪，每天最在意的也只不过是那一日三餐，三餐能有自己嚼得动还不难吃的食物就足矣，如果很美味那就是幸福。

看来用每月儿子们孝顺的钱来买肉吃，还是值得的。

这顿肉赵正东盼了许久，之前每每不愿意干体力活时都是这顿肉在默默地支撑着他。

如今愿望成真，他恨不得拿勺子多盛两块通通放进嘴里。但那样的场景他也只是敢想想而已。

一顿饭大家都吃得很满足，就连最后那几块肉渣也被赵正东给拌在饭里吃了。

见家里的气氛不错，赵正南在所有人都走后轻舔一下嘴唇对钱宝茹说道：“奶，我最近处了个对象，您能不能帮我找人去她家说亲？”

冬山屯最好的媒婆是屯西头住着的陈婆子，凡是她给说和的亲事都百年好合，个个美满。

不过陈婆子近两年身体不太好已经不干那保媒拉纤的活了，赵正南会求钱宝茹是因为知道他们的关系最好。

娶媳妇是人生大事，钱宝茹难得笑眯眯地打趣道：“呦，你这臭小子咋还开窍了呢？是谁家的闺女让你上心了？”

“是孙家的孙兰溪。”赵正南不好意思地挠了挠寸头，笑了。

在这之前，钱宝茹只见过孙兰溪两次，那还是在十多年前人家还是个孩子的时候，如今变成什么样了她是一丁点都不知道。

听他想娶的人是那孩子，钱宝茹又问：“你爹和你娘知道不？如果他们没意见，我就去你陈奶奶那儿跑一趟。”

“我爹还不知道，我娘挺喜欢她的。”上次那鸡蛋和油梭子就是他娘让他送去的，这么大方应该是喜欢的。