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第29章 粉蒸肉（第2页）

章北庭垫着干净的抹布，小心地端了一碗出来。

三线肉有肥有瘦，红白相间，裹在上面的米粉吸饱了油脂，色泽红润油亮，十分诱人。

他用小碗夹了两片肉，一块垫在底下的红薯，递给宋宴卿道：“试试味道。”

宋宴卿吹了吹，待肉稍凉，才小心咬上一口。

蒸足了时间的肉连皮都是软软糯糯的，嫩而不糜，米香混合着肉香，很是特别。

红薯垫在肉底下，既解了一些肉的油腻，又增添了红薯的香，相得益彰。

“很好吃。”宋宴卿咽下嘴里的食物，注意到章北庭在旁边站着，便问：“你不尝尝吗？”

“我手上脏。”章北庭道。

把粉蒸肉夹给宋宴卿后，他又顺手把肉炒肉的瘦肉腌好了。

宋宴卿夹起碗里没吃过的那块粉蒸肉，往后面巷子里扫了眼，见孙大娘婆媳二人蹲在井边洗菜，便快速举起碗，把肉送到章北庭的嘴边。

章北庭眼睛微微睁大了些，颇为意外，不过却很受用，他不疾不徐地张开嘴，凑近了用牙齿叼着肉，舌头轻轻一卷，把整块肉都卷进嘴里。

他慢慢地咀嚼着，直到把口腔里所有的食物都吞下去，才缓缓道：“确实很香。”

配合着他含笑的眼神，宋宴卿莫名觉得他不止是在夸肉香。

不由脸上一热。

只是他还没来及害羞，食肆门口就有人探着脑袋问：“可以炒菜了吗？”

章北庭笑着看了宋宴卿一眼，擦了擦手，出去招呼道：“可以，您要些什么？”

“要一份回锅肉，一份麻婆豆腐，”鲁仁明道，“我昨天没吃到的！”

原来是昨天已经来吃过的食客，章北庭给他倒茶的时候，笑着道：“您是今天中午的第一个客人。”

“我吃了饭有事要去办。”鲁仁明也笑了笑，他中午要去看货，又舍不下有间食肆的午饭，就早早过来看能不能吃到。

说着他吸了吸鼻子，试探着问：“我进食肆就闻到了一股肉香，今天是不是有什么新菜？”

昨天邻桌吃回锅肉跟麻婆豆腐的时候，他也闻到了，不是这种香味。

章北庭指了指墙上的菜单，“今天蒸了一些米粉蒸肉。”

鲁仁明抬头，看到菜单上果然多了一行字。

粉蒸肉：十八文。

鲁仁明有些难以抉择，麻婆豆腐跟回锅肉是-->>本章未完，点击下一页继续阅读