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徐安五点半在前海镇光头陈处取了货,五点四十八分抵达徐氏快餐店门口,便看到张德振蹲在店门口打着瞌睡。
听到车轮的滚动声音,张德振才从瞌睡中醒来。
“咋这么早就过来了,不是说了六点才上班吗?”徐安随口问道。
“嘿嘿,太激动了,没怎么睡着,就早早起来过来了。”张德振笑得憨厚,立即站起前去帮忙卸货。
一时间,俩人之间的气氛沉默得可怕,徐安寻了个由头跟张德振聊天。
“听你说过之前工作的那酒店是倒闭换人了,那原先厨房的人都去那里工作了?”
“有些回老家了,有些去了其他酒店,还有些跟我差不多,找了餐馆快餐店烧烤店的工作。”
“哦!”徐安点了点头:“那还有没有在找工作的,或者想要换工作的老乡,对餐饮感兴趣的,咱店还缺几个帮工。”
“这个得问问,从酒店离开后好些人都没有联系了,不清楚大家现在什么情况。”
“行,那你帮忙问问,有合适的跟我说一下。”
“好咧。”
两人动作十分麻利,十来分钟便将三轮车上满满当当的食材全都搬运了下来。
随着其他人的陆续到来,徐氏快餐店的两个店铺都开始忙碌了起来。
张德振一人占据了徐氏快餐店整个厨房,从挑选蔬果到洗漱切片再到烹煮,整个过程连贯流畅,一气呵成。
将食材分门别类倒入锅中,接下来就是小火慢炖,将这些食材全都熬入味。
食材入锅之后,接下来就没啥事了,张德振听着锅中卤水咕噜咕噜地响着,看着锅中卤水上,一个个透明的泡泡升起又破灭,忽然间,心情就有些忐忑。
虽然不少人说自己做得卤味好吃,但当作商品出售给客人,还是破天荒的头一回。
张德振虽然对自己的卤味手艺有信心,但老家里家家户户都会做这个,还都做得不孬,在这样子的大环境下,他也就觉得自己这手艺似乎也没啥特别的。
在昨天之前,自己也不曾想过,会因为这手卤味手艺,成为徐氏快餐店的卤菜师傅。
他现在就是担心啊,万一卤味卖的不好,连自己的工资都赚不回来的话,卤菜师傅是不是就没有存在的必要了?
一时间,张德振心中思绪纷乱如麻。
不行,不能坐以待毙,必须主动出击!要发挥自己的长处,让老板看到我的优点!
到时候卤菜师傅做不成,还能做个懂得做卤菜的帮工!说不定工资能比普通帮工高个几百块呢!
张德振猛地站起来,从后门离开了厨房,走到美味餐馆的后厨中。
美味餐馆整个店面都一派火热的景象,择菜、洗菜、切菜、烹制、装盒……井然有序、有条不紊。
“有啥需要我帮忙的不,卤味忙活完了,接下来只要小火慢煮入味就可以了。”
“那过来帮忙打包盒饭吧!”徐丽丽丝毫不客气地朝张德振招手。
“好咧,来了。”
锦绣酒店。
“我怎么听说有家公司找我们供应员工餐,被你拒绝了?”
“确有此事,这家公司每日订单虽然有两百多,但要与其他快餐店、酒店平分,算下来一天也就一百份左右的量。”
“也就一百份左右的量?你拿下紫荆花园工地的订单后,口气大了不小啊。”
“哪里哪里,都是领导教导得好,有舍有得嘛。”
“你那边情况怎么样,有没有最新进度?”
“昨天刚收到新的消息,永安路秀丽家园工地也打算撤掉工地食堂,很大概率会跟紫荆花园工地一般,由竞标成功的酒店供应盒饭,这个工地有七百多工人。”
“哦——,那这还真是个好消息,准不准确?”
“这是房产公司内部人员传递出来的,目前已经处于会议商讨阶段,很快便有定论。”
“那你好好准备准备,一鼓作气拿下这个工地的单子,加上紫荆花园工地的单子,你成为后勤主管是板上钉钉的事情。”
“是!定不辱使命!”
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