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38 肉食者 剪羊毛大肉包子掉牙（第1页）

剪毛，并不太顺利。

长毛山羊的毛自然很长，但只限于外层的粗粝毛发，这是最外层的覆盖毛，这一层，是要分出来减掉的，剩下的是最内层的细软短毛，这层，才是珍贵的羊绒。这一层羊绒，不是剪的，是要用毛梳梳下来的。

最外层的羊毛剪下来自然不会扔掉浪费了，但秦鱼最想要的，就是最里面的那一层黄金绒啊。

现在的问题是，光剪最外层的羊毛，橘就很拿捏不好分寸，不是剪的太多了，就是太少了，然后坑坑洼洼的，得亏这剪刀的尖头部分是向外弯曲的，否则，橘定给这头小母羊一个血窟窿不可。

橘自认已经是个心灵手巧的了，但这给羊剪羊毛，怎么就这么别扭呢？

剪羊毛进展并不顺利，秦鱼早就已经习惯了。他做每一件事情，都不会太顺利就是了。

烟在旁一开始还拿着铁梳跃跃欲试的，等到后来，就有些着急了，她提建议道：“不如，让羊站起来？”

橘开口：“这样野性难驯，不绑着会踢人的。”这可是在草原野地里抓的野山羊，不是自家养的，野性难驯，最是桀骜。

秦鱼却是眼睛发亮：“让它站起来试试，用一根绳子把四只脚分开绑，这样羊既能站住，也不能踢人，更跑不了了。”

橘眼睛也亮了：“还是小主人聪明。”

烟不服：“喂喂，这可是我先提出来的。”

橘去绑羊脚，不理她，秦鱼笑道：“我打算今晚喝鱼汤，你与我一起喝如何？”

烟果然喜笑颜开，大笑道：“唯。鱼你对奴奴可真好啊！”

她这几天跟着大家伙顿顿吃肉包子，可是要吃死她了。她头一次发现，原来吃肉，也会有吃腻的一天。

橘则是骂烟道：“真是身在福中不知福，有多少人，一辈子都没尝过肉的滋味呢，你倒好，现在天天吃肉，还嫌弃起来了。”

烟冲鱼吐吐舌头，不说话了。

因为橘，说的是大实话，现在想想，方才她觉着吃肉吃腻了，真是有些矫情了。

秦鱼也笑笑，把剪刀重新递给已经绑好羊脚的橘，让她继续剪羊毛，果然，这回羊毛剪起来，就顺手多了。

秦鱼一边看橘咔嚓咔嚓的剪羊毛，一边思维发散开来，想起了最近家里的伙食情况。

这个时代，是被称作礼乐崩坏的时代。在春秋时候，礼记还讲究什么样地位的人吃什么样的东西，“庶人无故不食珍”，就是在限制庶民不能吃肉，因此，这个时代的人民给士以上的权贵阶层起了一个名字，叫做肉食者。

比如“肉食者鄙，未能远谋。”这句话就出自《左传·庄公十年》。

对应的，最底层的庶人们，大概就只能被称作草食者了吧？

但秦鱼现在生活的这个时间点，已经踏入战国末期了，什么肉啊草啊的，大家已经不大遵守了，一般都是家中有什么，就吃什么，你要是杀的起，在自己家里关起门来天天吃肉也没人管你。当然，你要是把自家耕地的牛私自给杀了吃肉，说不定你这里肉还没煮熟，那边秦吏就上门了？

总之，秦家虽然现在还是庶人阶层，但他们家自家养的家禽牲畜实在多，在按照要求交过税之后，剩下的自家杀一些来吃肉，都是很正常的事情。

所以，秦家，尤其是自从秦鱼能跑能跳之后，就再也没缺过肉吃。

这几天因为家中活计多，干活的人手少，鸳媪为了能节省烹饪的时间，禀报给秦母之后，她就赶早带着厨下人一股脑的蒸上几百个大包子，能供全家上下所有人吃上一天。大大节省了她花在灶头上的时间。

有一次，秦鱼特地去数了上蒸笼的大包子，足足有六百个，全是芹菜猪肉馅的。现在正是吃水芹菜的季节，秦家的水芹菜吃不完，就全都做成肉包子，每一个都有壮的拳头大小，码放在合抱的大蒸笼里，码上三层，总共分三个灶头一起蒸，一共蒸三次，才能全部蒸完。

鸳媪揉着因缺少睡眠有些疼痛的脑门，对秦鱼咬牙切齿说：“都是二十啷当的大小伙子，一个个跟饿死鬼投胎似的，天天跟我屁股后头要吃的，总说吃不饱。主母听了，就说这都是因为缺少油水的缘故，现在每个人每天都要干重活，不吃油不吃盐，就没有力气，还是都给吃肉吧。每天吃上一顿肉，总能吃饱吧？可我哪有那些多余的功夫多余的柴火去给他们炖肉？索性都剁成碎末，包在软饼里蒸熟了，让他们去吃。哼，要是再说吃不饱，老妪可就要去问问，吃的这么些肉，都吃到哪里去了？！”

秦鱼讪讪，半大小子，吃穷老子，这可不是说笑的，他们家里养的这些奴仆，别说二十啷当的大小伙子了，就是四五十的壮汉，都是给多少吃多少的主儿。

原本还觉着包子堆壮观的秦鱼，顿时无话可说了，六百个算什么？要是让他们敞开了肚皮吃，六百个，也就是一顿饭的量吧？

果然，等到蒸完肉包子，鸳媪又指挥人上锅蒸豆渣。这些都是家里每天磨豆浆过滤出来的豆渣，都是好东西，不能浪费，是要作为主食供应家中奴仆的。但也不是直接弄熟了就给人吃，而是在蒸笼上蒸至七八分熟，然后倒上油脂，掺上猪肚大肠等下水、野菜，放上青盐，在大铁锅里翻炒，做豆渣饭吃。