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第213章 人气火爆（第1页）

此后几天，莫霏霏与莫二夫人的把重心就放在了分店上。只是偶尔去主店看看。但每次过去，两人都很欣慰。采薇做事越来越有样子了，主店那边，两人已经可以彻底放手了。而分店这边，由于人手不够，莫夫人时不时就要过来帮忙。莫老太太因为年事已高，莫霏霏与莫二夫人都不让她来店里帮忙。莫老太太对此颇有微词，但也知道孩子们是心疼自己，慢慢也就想通了。她自己在家继续描着花样子，想着自己多少能挣些银钱贴补家用。分店的生意和主店一样好，特别是新推出的这道明虾煲，更是很多人来店的必点菜。莫二夫人与莫霏霏见此都很高兴，虽然很累，心里也是甘愿的。此时的饭馆后厨里。莫霏霏正翻炒着锅里的明虾，莫二夫人就抽空与她说。“阿汐，没想到咱们分店生意比主店还好啊，我是真开心。”莫霏霏闻言也点头说。“是啊，这个我也没想到呢！”“那主店那边你不准备推出明虾煲卖吗？我觉得肯定很多人去吃。”莫霏霏想了想就说。“还是有几个保留的菜色比较好，要是两家店卖的菜色一样，就没特点了。”“嗯，也是呢，那你给主店也想个新菜，咱们主店也好久没推出新菜品了。”莫二夫人边处理手里的鱼，边说着话。“嗯，等过完年的，正好放假这几天可以在家琢磨琢磨。”莫二夫人闻言就笑着颔首。“好，反正这些都得靠你来想，我是想不出什么新的菜色的。”莫霏霏却不赞同的说，“叔母可不能这样说，我俩这叫各司其职，缺一不可。”莫二夫人听到这个说法，就笑着点头。“好，我发现你口才是越来越好了。”莫霏霏谦虚的笑了笑，“还好，都是开饭馆练出来的。”这时，暮春跑了过来，小声与莫霏霏说。“东家，咱们得加快点速度了，外面有客人等不及再催了！”莫霏霏闻言就点头说。“好，我加快点速度，要是客人等不及，可以给他们送点饮品，点心之类的先垫垫肚子。”暮春忙颔首答应了。店铺开起来之后，她们也没精力再自己动手做点心什么的了。所以店铺里的点心，都是从点心铺买来的。价格实惠不说，味道还好，作为赠品赠送客人，很不错。还节省了她们自己动手做的时间，可谓一举数得。客人们虽然有些等不及了，但对方这样周到的服务，他们也就不好再催了。不过好在很快，一份份明虾煲端上了桌。客人们闻着它的香味，自然也就没功夫再计较别的了。而后厨里的莫霏霏与莫二夫人，此时也顾不上说话了，都开始加快手里的动作。忙活完这一阵儿，莫二夫人就拿起一旁的手帕，擦了擦额头上的汗珠，然后与莫霏霏说。“阿汐啊，我觉得咱们还得请一个来，不然就咱俩在后厨忙活，真的不行啊！”莫霏霏这一会儿也是累的够呛，闻言就点头说。“还真需要增加帮手了。”“对啊，咱们总这样不行，客人们也会催的。”莫霏霏想了想就说。“叔母，你说咱们要是把刘厨请过来怎么样？”莫二夫人一听刘厨，就放下了手里的锅铲，笑起来。“可以啊，他是大厨，什么菜到他手里，都难不倒的。”对于这点，莫霏霏也是同意的。只是这人，也不是说清就能请到的。那次刘厨来店里用过饭后，莫二夫人就去他家亲自拜访过，也劝过。可惜对方始终不为所动，想到这里，两人都有些泄气。莫二夫人想了想就说。“不如这样，我们先去请小李来，如果小李能同意来店里帮忙，再由他出面去劝的话，还能有点戏。”莫霏霏还是觉得不太行，“不太行吧？”“可以试试嘛，再说小李的手艺也不错啊，毕竟是刘厨一手带出来的徒弟，实在不行，咱们找小李也合适。”莫霏霏闻言就笑着点了点头说。“对，叔母这个想法不错，咱们今日就可以去找小李。”“可以，店铺打烊以后就去吧！”莫二夫人这几天也是累怕了，现在她迫切的想给自己找个帮手呢！两人中间休息了一盏茶的功夫，就又开始忙活起来。一边炒着锅里的菜，莫霏霏就一边在心里盘算着解决的办法。等到店铺打烊后，她就把想法与莫二夫人说了。“叔母，你觉得我们分店搞个预约制怎么样？”莫二夫人闻言就有了一丝兴趣。“快和我说说，怎么预约？”莫霏霏笑着说。“就是一天做多少份咱们事先订好了，到了一定数量咱们就不接了，这样就不会像现在这么累了，你觉得这个办法怎么样？”莫二夫人想了想后，就特别赞同的点了点头。“可以啊，我觉得这个办法不错，起码能缓解我们现在的压力。”“那我们就这样订了？”莫二夫人颔首，“就按你说的办吧！”看叔母同意了，莫霏霏就立马去执行这一办法了。她现在动手做了一个告示牌，上面写明了预约的流程和每日的数量。然后让大水贴到了店门外。暮春和来福两人注意到了告示牌，立马前去查看。暮春倒是看懂了，来福没看懂，因为他不认字。所以就跑去问了莫霏霏，告示的意思。莫霏霏一听，就意识到了自己的疏忽。她先与几人解释了告示的意思，然后转头去问莫二夫人。“叔母，要是碰到不认字的客人怎么办？”莫二夫人却笑着说。“没事，咱们明日可以让人站在门口，与大家先解释清楚了，到时候一传十，十传百的，自然就都明白了。”莫霏霏闻言就笑起来，“行，这也是个办法。”商议好了，几人就开始了一天的打扫工作。莫霏霏正要在前厅的椅子上坐下歇歇，一抬头，就看到走进来的那道熟悉身影。莫霏霏忙走了过去。“元泽哥，你怎么这会儿就来了？你不是来吃晚饭的吗？”萧元泽牵起她的手，笑道。“怎么？我想提前过来看看你，不行吗？”莫霏霏闻言就羞涩的笑了笑。“好，那你先坐一会儿，我们还有些活没干完。”萧元泽却没坐下，而是看向莫霏霏，“我帮你。”莫霏霏闻言就笑起来，“不用了，你坐着就行。”暮春几个看到晋王来了，连忙过来行礼。“见过王爷。”莫夫人见状就笑道。“以后晋王可是咱们店的常客了，你们不用这么客气。”萧元泽也温声道：“二夫人说的是，大家快请起，随意点就行。”几人闻言就颔首答应了。当然心里可不敢这样想，对方可是王爷，他们见了哪敢不给他行礼呢！