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第55章 第55章（第3页）

大溪村腌鸭蛋先一个个洗干净了，再放在锅里煮，等锅里的水煮沸了，在锅里用小火焖二十分钟，熄火之后从鬼咯捞出来，过然后捞出过在白酒里滚一圈，然后再盐锅里再滚一圈，最后放在干净的

罐子里，密封好，过半个月打开，好吃又油汪汪的腌鸭蛋就新鲜出炉了。

几个孩子对着封好的小罐子流了几天的哈喇子。

等到天儿冷下来，老姜家自留地里的棉花苗也成熟了，前头闹蝗灾，让蚂蚱吃掉的棉花苗，家里人补上了些，前头一批棉花有些都裂开了，露出雪白雪白的嫩棉花，姜大到地里转了一圈儿，回家说过几天就能收了。

一家子欢欣不已，陈秀英刚回到家，得知这个消息心里开怀不少。

这天阳光正好，一家子都下了地去自留地摘棉花，当然了小四丫才一岁多，小丫头是不能下地的，要不然就是捣乱了。

沈荷在自留地的地头上铺了块干净破布，上头放着点心水壶，让双胞胎和蛋娃儿照看小四丫，反正现在是秋天了，也不用担心蚊虫啥的，再说了有蛋娃儿这个捣蛋鬼在，他不去骚扰虫子就万幸了，按照老太太的话说，要是虫子会说话，遇见蛋娃儿这个黑小子早就哇哇叫着逃跑了，哪有功夫出来吓人啊。

老姜家一家子齐上阵，只用了大半天的功夫就把雪白的棉花运回家，当天下午就弹了两床柔软舒坦的新被子。

收完了棉花，地里种的黄豆和地瓜也要收了，索性一鼓作气全都收了。

今年村里不少人家都在自留地里种了黄豆跟黑豆，黄豆能发豆芽，黑豆养肾顿粥喝最补身，拿到黑市上去卖，价格很是动人。

财博动人心啊，再说了豆秸拉回来等当柴火烧，实在是实惠的很。

至于地瓜，那是村里人的老口粮了，是一村人过冬的主力粮食，吃起来甘甜还饱腹，不管是烤着吃还是磨成地瓜面都很可口，不多种些怎么行啊。

就是村里的地瓜秧子让蝗虫祸害了些，种地瓜跟种棉花不一样，还不能补种，是以今年大溪村的地瓜个头大，但是产量下降了，这让大家伙儿捶胸顿足，对着蚂蚱口吐芬芳，跺脚发誓，就等着来年夏天地里有了蚂蚱，一只只去抓回来烤了当下酒菜泄愤了。

老姜家这边儿，家里不那么忙了，崽子们又开始对着腌鸭蛋的小罐子流哈喇子。

老天不负吃货心，在孩子们日夜期盼下，总算是盼到了鸭蛋开封的日子。

沈荷摸出腌好的鸭蛋洗干净了，笑眯眯递给身边的孩子们。

蛋娃儿迫不及待地拿了一个，“啪”一声在台阶上磕了磕，蛋壳裂了，却没开，小家伙儿疑惑的“咦”了一声，挠挠脑袋瓜想不明白了，这是咋回事啊？

以前吃腌鸡蛋，在台阶上磕一下，蛋壳就裂开了，鸭蛋壳咋光裂不开呢。

黑娃儿几个也看得出奇。

没办法啊，孩子们都没吃过腌鸭蛋呢，沈荷笑了笑，拿起一个鸭蛋，用筷子把其中一头轻轻敲开，然后很容易地就把咸鸭蛋的壳给剥掉了。

崽子们看的眼睛发亮，瞪瞪瞪跑到灶房也拿了筷子来，学着奶奶的样子，轻轻一敲，把外壳剥掉，咬一口，油汪汪又香香的，果然超好吃超香。

不过这腌鸭蛋是咸的，少吃些还行，吃多了嗓子齁呴的，第二天就说不出话来。

是以老太太只允许孩子们一人吃半个，还要就着饼子吃，要想再吃就要等第二天了。

在奶奶温和的目光下，黑娃儿几个老老实实，一点儿不敢造次。

要放在以前，慈爱的奶奶说话，蛋娃儿还想撒撒娇，现在不行啦。

自从蛋娃儿第一次考试考了个不及格，老太太就让黑娃儿和大丫给弟弟补课。

两个小老师严肃又认真，许春秀还在边上纳鞋底子，看着臭小子学习。

但凡一个不认真，当妈的就是一鞋底子拍在他头上，疼的蛋娃儿呲牙咧嘴，小家伙儿这下子总算是体会到姜四背书那会儿的心酸了。

呜呜，四叔，我再也不笑你是单身狗了。

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