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三个月后,京城。
汴河悠悠,自开远门入城,流经外城、内城,越过浚仪街、御街,顺通津门而出,鲜活了整座城池。
沿河大街也随之繁华,一路店铺杂陈,商幡飘展,笙箫喧闹之声不绝于耳。
内城东南角的丽景门内,一处不起眼的街角,两个月前开起了一间小小的食店,悄无声息地红火起来。
据说,店主人是个姓秦的小娘子,十分擅长将低廉寻常的食材,做成色香味俱佳的菜品,且秦小娘子容貌不俗,家世也不俗,于是追捧的食客便更多了,关于秦小娘子的一些消息也渐渐传了出去。
因着那些消息,沈惟清也来到了这种不入流的小脚店。
他一身素淡青衣,安静地坐在窗边,打量着这些来自市井人家的食客,品尝着眼前的几样菜肴。
一道白切肉,并非讲究人家素日用的羊肉,而是猪肉。
乍眼看去,除了肉质紧致,并无奇处。但一旁的酱料调配得极美味,取薄薄的肉片蘸食,几乎入口即化,酱香肉香融作满溢的鲜香,瞬间包裹味蕾;
再一道酒煮玉蕈,清澈水酒中飘了数种应季的鲜菇,清清淡淡,入口鲜美柔爽,似舒展着春意韶光;
还有一道鱼鲊咸鲜可口,一道血肚羹香而不腻,也是各有风味。
沈惟清不得不承认,店主人的厨艺确实不凡。
他的对面,安家七娘子安拂风下箸如风,正飞快扫荡着菜肴。
沈惟清温和一笑,“拂
风,若不够时,我可以再点。”
安拂风狠狠瞪他,“倒也不劳沈郎君如此假惺惺。”
沈惟清不以为忤,盛起了酒煮玉蕈。
本来喧闹的食店忽有一瞬静了静。
安拂风扭头看过去,不厚道地笑出声来,低声道:“沈郎君,你娘子来了!”
沈惟清闻言,抬头认真地看了一眼,继续慢悠悠地继续喝汤。
不论是安拂风的话,还是秦小娘子的到来,都不曾扰乱到他行事的节奏。
食客们那片刻的失神,正是因为刚从后面走来的秦家小娘子。
这位自称阿榆的秦小娘子生得明媚秀雅,鬓间簪着两朵白色木香花,小鹿般的眼眸清清亮亮,一身素衣袅娜而行时,竟让这粗陋小店堂瞬间幽雅起来。
她走到一桌食客跟前,端上几样蜜饯,温言细语。
“这杏片是半熟的杏子去核切片所制蜜饯,昨日才启的封;这碟是越梅,采撷后加了盐、糖、紫苏叶、梅卤,三蒸三晒方才制成,可惜还是有些酸了。”
食客们瞧着她低眉浅笑,说不出的纯良乖巧,哪忍苛责,纷纷道:“酸些又何妨?既开胃,又消食,再好不过。”
老食客们都知晓秦小娘子的身世。
她的父亲秦池,八年前是光禄寺的太官令,因主持饮福大宴时出错,被远远贬出了京城。
三个月前,秦家惨遭山匪洗劫,几乎给灭了满门,只剩秦小娘子流落京师,开了这间小小的食店糊口。
秦小娘子既美且惨
,食客们自然格外怜悯几分,便是打赏也丰厚许多。
自然,无依无靠的小娘子,也格外地好欺负些。
另一桌上,四名壮汉盯着阿榆,眼神都有些怪异。
其中一名壮汉忽站起身,笑道:“小娘子,我家有些甜杏,能否请小娘子跟我们回去一趟,为我们做些蜜饯?”
众人愕然。
阿榆有些怯意,一边往后院退着,一边轻声道:“这位郎君,我这边琐事颇多,不打算外出帮厨。抱歉!”
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