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种植园里头忙忙碌碌地做起了红薯宴,而羊场里,五只待宰的羊已经被拉出来。
一间平房被收拾出来,成了临时的屠宰场,五只羊被剃了毛,剃得光溜溜的,活蹦乱跳地被抬进屠宰场,等它们再被抬出来,已经是纯粹的肉了。
五只羊里头,虞雪决定两只做烤全羊,剩下的,做椒盐羊排、羊肉烧萝卜、羊肉饺子、洋葱羊肉饼,羊杂就做成羊肉汤,尽可能多弄些菜色,多添些配菜辅料,保证每个人都能吃上羊肉,尝尝肉味。
如此,中秋夜宴的主食就是红薯,佐以羊肉做成的各种菜,这样还是太单调了,虞雪昨天就让人做了许多豆腐。
豆腐也能做出花来,红烧豆腐、麻婆豆腐、香煎豆腐、脆皮豆腐、豆腐羹,今天又让人做一批豆浆和豆花出来。
除此之外,园区里还有不少物资,像萝卜土豆、菌菇菜干这样易储存的囤货更是不少,再加上种植园里的菜地多少也能产出一些菜,也能再整治出一些菜色来。
最后再做几个大蛋糕。
正儿八经的奶油蛋糕是做不出来了,但仅仅是面包胚的话,问题倒是不大,不过费些面肥、鸡蛋、油罢了,这些东西虽然昂贵珍惜,但让大家甜甜嘴也挺好。
这般下来,一个中秋宴,也勉强能像样了。
整个园区都沉浸在过节的气氛中,欢乐忙碌得仿佛过新年般。
晚些时候,顾晴老朱等人以虞雪好友的身份上门了,还带来了中秋节礼物——一些孩子用得着的物资。
顾晴走进园区,看着那数栋宿舍楼,不有感叹道:“你这里房子建得真好,除了十七区,哪里还能这么豪气,建这么庞大,楼层却只有六楼的楼房?”
虞雪道:“建高了怕危险,而且没有电梯,楼层高了上下不方便。”
顾晴又看园区内许多地方都铺上了地基材料,道路平整而坚固,原本比较简陋的羊场也升了级,从羊场外面已经看不到里面了。
木头稻草扎成的工棚也变成了一排排水泥平房,真真像是鸟枪换炮了。
而且处处人来人往,大人虽然来去匆匆有些忙碌的样子,但脸上都带着笑,而孩子们更是不乏在路边玩耍的。
在园区里面,他们完全不用担心遇到危险,可以肆意地玩闹。
顾晴不由叹道:“还是你这里好啊,又安全,又干净,又热闹。”
虞雪知道她也就是感叹一句,让她来这里做个保安,她肯定是不愿意的,也没多说,让他们自己到处转转:“六点钟开席。”
虽然十月份了,但六点钟天色还挺亮的。
园区里常住人口有八千多,再加上建筑工人这些,不到九千人,所以吃席的地方只能在露天空地上,虞雪也不正经摆桌子,只摆放了一些工人做的桌椅和垫子、餐布,人们自助取餐,取了餐就自己找地方吃去就是了。
等到吃得差不多,天也黑了,中秋晚会也正式开始了。
——舞台在自助对面的一处高地上,音响灯光都布置好了,晚上看节目,效果更好,晚会节目有收容所孩子们准备的,也有大人的节目,有唱歌跳舞,也有小品相声,最后还有大合唱,共两个小时,结束之后九点多,正是大家回去休息的时间。
在自助用餐区的前面,人们摆起了超级长的桌子,一道道食物被送上来,都是用大盆装的,那种不锈钢大盆,上面带着盖,有的是塑料盆盖的,有的是用木板盖的,有的直接改了个玻璃锅盖,透过锅盖可以看到,里面或是一个个胖嘟嘟的红薯馒头,或是一锅锅羊杂汤。
食物的香味不断地从里头传出来,玩耍的孩子们中忍不住凑上去闻、去看,每被抬上来一个大盆,他们就要哇一声,隔着几米远,根据香味猜测里面是什么。
空地上的人越来越多,六点整虞雪上台讲了一番话:“……今年,我们经历了很多事情,但我们最终能够相聚在多多园区,这是我们的缘分,希望我们以后能够一起努力,好好工作,用心生活,将多多园区,建设得更加繁荣,将我们的生活,经营得多姿多彩。”
最后她说了一句用烂了的套话:“愿我们年年有今日,岁岁有今朝。”
这句话虽然用烂了,但放在这里,确实是虞雪真挚的祝福,如果每天都日子都像今天一样,有吃有喝,大家高高兴兴,在这末世中,当真是最好的生活了。
随着虞雪这个园长说话结束,中秋宴就开始了。
此时光线还亮堂着,但气温已经降下来,没有午后那样炎热了,人们拿着自己的饭盆或者托盘,排着队,走向那放满食物的长桌。
那桌子真的是很长很长,所以队伍也就排了好几条,每个人夹了自己想吃的东西就走,所以队伍前进速度倒也挺快。
烤全羊和椒盐羊排这样的大菜并不在自助桌上,而是等大家吃过一轮了,才推出来,几个大厨亲自掌刀掌勺,给人们分肉,没人也就分到一丁点,也就能尝个味。
好在羊肉饺子、羊肉煎饼和羊杂汤这些,分量还是挺大的,每个人都能吃到不少。
虽然大家都馋肉,第一选择是去吃带肉的食物,但红薯给人的惊喜也是巨大的。
拔丝红薯甜到人心窝里,炸红薯棒外脆里烂,跟吃薯条似的,却又比薯条更香甜,红薯糯米果子软糯粘牙,红薯馒头松软绵密,红薯面条爽滑筋道,暖呼呼的汤汁喝下去,整个人升起巨大的满足感。
还有炸红薯片,薄薄的薯片上过了一层细细的面糊,在热油里一炸,酥酥脆脆,真是再好没有的零食了!
怎么会有这么好吃的红薯!
无论大人小孩都吃得超满足!
等吃得肚子饱饱,长桌那边又有切成小方块的戚风蛋糕送上来了,还有沙拉菜。
每人上去领一块松软的戚风蛋糕和一小份沙拉菜。
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