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第76章 年集(第2页)

大房之事了解完了,该关心自家了,杨稔询问自家男人,“你吃了饭没?”

应该吃了吧,老宅或者二房怎么都会留自家男人吃顿饭。

陈如松点头,“吃了,在爹娘那吃的,只不过有些早,只怕晚些时候会饿。”

“给你留了饭菜的,待会饿了就热一下。”

“好,我先去做米糕。”因着今日要回去一趟,昨日就磨好了今日要的粉,这会直接做就好了。

小草不在,属实不那么方便,杨稔过了几日才习惯。

到了中旬,这会大家都会熏制腊肉,陈二哥也在腊月十六这日杀猪预备熏腊肉,养了四头猪的他,这一次杀了两头,一头留着与三弟分,一头卖给屠夫。

他自己是用不到半只的,二十几还要熏制一些呢,这会只熏个四五十斤就很够了,是三弟说逢年过节要给先生送礼,是以要多熏制腊肉,特地叫他多留些,至少要个百来斤,一头猪两家分刚好。

杀猪的日子,当初送小草回来时就说好了,是以这日陈如松卖完米糕就驾车回了陈家村拿肉。

留下的猪有一百七十多斤,陈如松要了一百二十斤的肉,按十三文给的银钱,比在市面上买便宜两文,但比卖给屠夫要高两三文,两边都不吃亏。

因为普通人家卖肉一般都是卖给屠夫,不会自己摆摊卖,屠夫都是不允许别人抢生意的,为了一年一次几十文钱肉钱得罪屠夫不太值得,日后想吃新鲜猪肉就不好买了,日子还不错的陈家村的人是不会干的。

眼见着三弟拖着肉要走,陈二哥询问道:“三弟,你不回来过年了么?”

陈如松诧异道:“回来的,又不是在外地,当然要回来过年。”

“那你这腊肉到时就留在县城吗?不太安全吧,运回来太麻烦了。”

原是担心这个,“不麻烦,有驴车怕什么,我到时用一个大麻袋装上就好。”

“你啊,不怕折腾的。”既然三弟觉得不麻烦,陈二哥也不再说什么。

不多时陈如松就驾车到了县城家里,将猪肉搬下来处理。

喜欢囤粮的杨稔看着一大堆猪肉心里欢喜。

将两个孩子让男人带着,自己上手腌制。

一边用盐腌制一边道:“等二哥下次杀猪,咱们再要一些,多熏一些,这肉多囤一些只有好处。”

“好,咱们早些回去,买完年货就回去,家里久了没住要好好打扫。”

“那这肉怎么办?拖回去又拖来?”只想着熏腊肉,忘记还要回去过年了。

“原来你之前没想到,这会熏腊肉,回去只能带着回去,到过年那时这肉才刚刚熏制,可不能中断了。”还以为媳妇也不怕麻烦呢,原是没想后面的事。

瞧着媳妇懊恼的样子,陈如松安慰道:“没事,有驴车,也就搬上车搬下车的事。”

“驴车真是方便,幸好咱们买了。”否则去哪靠脚走或者四处找驴车搭实在麻烦。

腊肉没事了,杨稔想到年货还未开始买,叮嘱道:“今晚记得少做一些米糕,早些卖完咱们好在年集上买年货,要开始准备年货了。”

“我知道,咱家买好年货,我就开始多做米糕了,这会子是一年里最热闹的时候,东西也是最快卖的,家里的事能拖就先拖着,先多挣些银钱重要。”

是了,年集上人那么多,东西肯定卖得快,杨稔正色道:“你放心挣钱就是,家里有我,这些日子我来打理家里,多挣些银钱回来。”

“辛苦媳妇几日,不急的活就放着,等我有空再做,或是叫小景帮着干活。”儿子如今不用上学,满了九岁上十岁的人,家里的活难不倒他。

“好。”杨稔笑着应下。

腊月十五之后,年集就开始了,就在陈如松卖米糕这个街市,腊月十五那日米糕早早卖完,十六陈如松就多做了一倍,在午饭前卖完了,今日要买年货,米糕只准备了十五那日的量。

上午才过了一半,米糕就卖完了,年集果然不同凡响,这才刚开始,到了二十之后,人更多了,会更好卖,只怕多做几倍的米糕都能卖完,陈如松按捺住心里的激动。

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