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最绝望的是,今天做完得送过去给沐瑶尝一尝对不对,然后明天要招待苏家人,肯定得再做一个。
林御厨索性花钱去御膳房请了好几个帮工过来,不然一屋子的帮工今天胳膊都废了,明天估计没几个能好起来。
高太监还奇怪他怎么特地来借人,特地跑过来问了一句。
林御厨一说,高太监满脸羡慕地拍了拍他的肩膀道:“你别是身在福中不知福了,多少人想学新方子都学不来,就你一个接一个学,哪怕胳膊酸疼也是值得的。”
高太监忍不住心下叹气,但凡早几年,他年轻个十几岁,也能到纯嫔这边伺候,指不定能多学几手的。
林御厨揉着酸疼的胳膊,明白高太监说的是实在话,嘴角含笑道:“高总管说得对,我能到娘娘身边伺候实在是荣幸极了。”
高太监拍了拍他的肩膀,这才施施然走了。
沐瑶看着送上来的千层蛋糕,外形看着跟以前买过的很相似了。
林御厨还真的光凭她几句话,直接复刻出来了。
虽然长得一样,味道可能不同,沐瑶还是谨慎地让邓嬷嬷切了一块放在盘子上。
她特地从库房里拿出一套瓷窑烧的西洋餐具来,听闻也是乾隆以前赏赐的。
不过实在没有什么场面能用,就一直在库房角落藏着。
这会儿倒是能用上了,白色的盘子中间是梅花树的花纹,周围一圈是波浪形,有三朵梅花在三个位置上,简单却又优雅。
估计知道她喜欢梅花,这才特意让瓷窑烧了一炉。
听闻瓷窑烧了许多套,只把最好的一套留下,其他的都砸掉了,所以这一套是唯一的孤品,算得上是稀罕物了。
金色的千层蛋糕放在盘子上,就十分赏心悦目了。
沐瑶用叉子挖了一勺吃了一口,绵密的口感,加上甜丝丝的奶油,简直是极品。
她感觉差了点什么,最后才道:“这蛋糕做完后,得冰镇一两个时辰才好。”
没冰镇过的千层蛋糕,总归缺了那么一点意思。
林御厨连忙记下了,园子的地窖里自然是存着冰的,他回头就请人送过来小厨房,就招呼帮工们下午就开始做了。
今天子时之前做好,放进去冰镇几个时辰,也差不多时候用来招呼苏家来人了。
沐瑶自是不知道冰镇和冰箱还是不一样了,一两个时辰其实不太够。
林御厨想到这一点却没提醒,反正这点小事哪里需要娘娘来操心,她不知道才是理所当然的,自己私下也要知道变通,没必要戳破这一点。
沐瑶吃了半块,感慨道:“要是里面放点芒果肉就好了,酸酸甜甜的更好吃。”
“什么芒果?”乾隆正好进来,看她眯起眼吃得欢快,随口问了一句。
她形容了一下道:“就是金色的果子,比拳头要大一圈,果肉很多,果核是扁的。”
乾隆一听就明白了:“哦,原来是菠萝果,你想吃这个了?”
沐瑶才知道芒果还有另外的叫法,抿唇一笑道:“是,这千层蛋糕里头要是添上菠萝果的果肉,想必能更好吃。”
他就笑道:“这有何难的,朕记得冰窖里还有些果子,这菠萝果也是有的,让人送过来就是了。”
李玉很快派人去取,路上还需要一点时间,乾隆坐下后,沐瑶赶紧送来茶水,又想给他切一块千层蛋糕。
乾隆摆摆手道:“就吃你这一份就好,看着不错。”
他就着沐瑶的手,拿着叉子吃了一小块,面露嫌弃:“甜腻腻的,也就你会喜欢。”
沐瑶笑了笑道:“加上菠萝果肉就好了,会变得酸酸甜甜的。明儿要见大哥和三哥,三哥跟我一样喜欢吃甜食,所以特地让小厨房做了这个。”
乾隆就笑道:“朕说呢,你怎么忽然弄新的吃食来。”
沐瑶看着他的脸色就道:“皇上不喜欢甜的,不如让人做点咸点心送来?”
“不必,朕不饿。”知道沐瑶是看出自己不高兴了,乾隆笑着轻轻捏了捏她的指尖道:“好了,朕就是有点不高兴,江南那伙人的胆子实在太大了。金银珠宝,名画孤本,居然比朕的私库还要多。”
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