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教学（第3页）

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昱日一早，阮绮准备营业工作。

阮绮给林书雅发消息【上飞机了么。】

林书雅已经到春城机场，为了给她一个惊喜故意说自己【还在北城，刚上飞机。】

林书雅来餐厅帮忙，大概会在餐厅待几天。

阮绮觉得现在就和大厨两个人经营餐厅也很好，都已经习惯两个人配合干活。

池清行在准备备菜工作，他唤阮绮，“阮绮，要不要学蒸鱼。”

“要。”

阮绮给林书雅发消息【好的，等你。】

阮绮兴奋地跑到池清行身边。

自从黄瓜事件后，除了一些有手就能做的凉拌菜工作，厨房其他池清行没让她动手过。

难得他有这个闲情逸致教学，阮绮当然让要学，跟国宴大厨学厨艺，可不是人人都有这个机会。

阮绮其实厨艺不错，不止会烧家常菜，大菜对她来说也没有任何问题。

本来她参加综艺时还想还好展示一番，让观众朋友们看到她上得厅堂下得厨房，能文能武，她是最棒的阮绮。

结果餐厅只有两个人，她这个技能用不上，还被池清行误认为她是只知道吃的炸厨房能手。

好不容易有修自己厨艺的机会，在池清行面前血洗厨房菜鸟的名头，她岂能放过。

池清行洗完手，慢条斯理一根根擦拭手指，手指修长骨节分明的缘故，这个动作他做的赏心悦目。

阮绮不止是颜控还是个手控，从他动作开始时，她的视线就没有从池清行身上离开过。

池清行走进，开始操作：“我给你做一遍示范。”

阮绮点头，认真看他动作。

“蒸鱼之前要将鲈鱼的水分吸干，两侧各开一刀，这样鱼才能立起来，这步骤之后放两个颗葱段在下面，再姜放两片，最重要的是放一点食用油。”操作完，池清行将鱼送进金主爸爸赞助蒸烤一体的烤箱，“蒸鱼95°9分钟，蒸好我在教你怎么做。”

池清行侧目：“我说明白了吗？”

阮绮点点头又摇摇头。

池清行说得很明白，还给她做了示范教学，操作不算难，她做菜可以，但刀工是个菜鸟，只能尽力一试。

阮绮伸手拿起菜刀，准备开切，池清行阻止：“阮绮你这样拿刀，可能只会切到自己的手。”

阮绮低头看一眼自己拿刀的手。

没问题啊~正常拿刀不都是这么拿的，不然还能怎么拿！

阮绮将刀递给池清行：“你重新来一遍，我看看你怎么拿刀。”刚刚光看他的操作步骤，没注意到他的拿刀方式。

池清行亲自给她示范一遍，阮绮跟着他的动作照做，他的用刀方式，刀在她手上确实轻不少，不过重新习惯新的用刀方式，她一时半刻没有习惯。

阮绮刚下刀又被他叫停，她被吓一跳手一抖，差点碰到自己的手：“大厨，咱能不说喊就喊，被你吓得不轻。”这刀还好没下去，厨师用刀这么快，她非得切刀自己的手不可。

池清行：“抱歉。”

阮绮和他商量：“大厨，等我操作完，你在说话好吗？”

池清行掀了掀眼皮，看眼鱼又看眼她，淡淡道：“鱼没有几条，切不好会没卖相。”