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然而等她真接过了汤碗,扑鼻而来的是一股极浓郁的骨香,她使劲嗅了嗅,也没闻到熟悉的腥膻味。
陆尚更是在旁撺掇:“尝尝?”
姜婉宁吐出一口气?,取了筷子,头一次尝试猪杂汤。
陆尚买来的这份猪下水里?包含了心肝脾肺肠等许多?脏器,没处理前?瞧着血腥,可仔细冲洗后,已?经?不见之前?的埋汰了。
姜婉宁稍微尝了一点点,就发现了问题所在。
无论是上次的卤味,还是这次的猪杂汤,她发现陆尚做菜很下得去香料,就连平日里?炒个菜,旁人最多?只是撒一点盐,他却要七七八八加上三?四种?。
不能说?不好吃,相反,就连一贯口轻的姜婉宁都?挑不出毛病,只是一个习惯与否的问题。
这碗猪杂汤也是,也不知陆尚往里?面加了多?少?香料,汤底几乎全是香料味了,唯独猪杂还保留了原本?的鲜嫩。
陆尚莫名有些紧张:“如?何??”
姜婉宁又尝了一口猪肺:“是好吃的。”
“我?就说?吧!”这一刻,陆尚的自豪感简直无以伦比。
他不好拿姜婉宁打趣,便拿躲在屋里?的陆光宗说?事:“刚才光宗那小子还嫌弃得不行,等会?儿偏要他求着我?才分给他。”
“阿宁你是不知道,这喝猪杂汤还要陪着烫面小饼,把刚出锅的小饼掰开了泡在汤里?,连汤带饼一块吃,那才叫一个舒坦!”
“不过这大夏天的,吃汤还是热了点,等天冷了我?再给你做,一定叫你尝尝什么叫天上人间。”
陆尚不好吃,却是个会?吃的。
比起姜婉宁那些精而不俗的吃食,他更擅长家常小菜,越是市井吃法,越是被他研究得透彻。
就像现在,没人要的便宜猪下水,也能被他做出一盆美味。
姜婉宁笑而不语,默默看?他兴高采烈地说?着,好像他天生就该投身厨艺,而不是什么寒窗苦读十年科考。
有了这么一大锅猪杂汤,不说?当天晚上的饭,就是第二天早上还有剩,家里?人除了马氏实在吃不惯,其余人皆是赞不绝口。
就是陆光宗受不得胡荽的味,叫陆尚好一阵惋惜:“真的不试试吗?你稍稍放一点,说?不准就喜欢了呢。”
陆光宗端碗就跑,一句不跟他辩论。
值得一提的是,当天晚上吃完饭,陆光宗难得没有撂碗就出去疯,而是虎声虎气?地进了厨房,把正在收拾碗筷的王翠莲和马氏赶了出来,他也不说?干嘛,上手便是刷洗。
看?得王翠莲一阵错愕,回神后又是不满:“你一个男孩子干这些干嘛,快去快去,叫晓晓她们来。”
陆光宗当然也不愿意做,他的小伙伴还在村头等着他呢。
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