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“没事,别客气,张总在的话也同意。”闫大虎一副当家做主的模样,但表情有点假。
老谭谢绝了他的好意,俩人说起了菜品的事。
“谭师傅,你看咱家菜还行不?”闫大虎问。
“行,挺好。”老谭点下头,思考一下说:“二虎挨着你炒菜,没事你多教教他,他水平差。”
闫大虎脸色有些不好看,但老谭说的是事实,只好承认说:“他炒菜时间短,我总提醒他。”
“二虎开多钱呢?”老谭直接问。
“五千。”
老谭一惊,心说话可够高的,然后问:“刘师傅呢?”
“五千。”
老谭没吱声,若有所思的点点头。
“谭师傅,菜有啥毛病你就说,没事,我让他们改。”闫大虎说。
“都挺好,没啥。”老谭看了一下墙壁,说:“大虎,这两天把卫生好好搞搞,见见亮,瓷砖都黄色了。还有排风罩上的油,清理清理,小心防火。”
闫大虎看了看墙壁和排风罩,说:“好,这两天就收拾。”
“我看今天不咋忙,招呼兄弟们把墙擦出来。”老谭说。
“今天?”大虎一愣,他以为老谭就是说说呢。
老谭笑了,说:“用不了多长时间,大伙一起擦有二十分钟完事了。”
大虎又看了一眼墙壁,脸色有点难看。心说还没人敢安排自己收拾卫生呢,就是老板也得客客气气的,你刚来就叫收拾卫生,算干啥的?
但他脑瓜转得快,心想老谭待不了几天就走,没必要闹得不愉快,等老谭走了还不是自己说的算。于是冲厨房人喊:“大伙辛苦点,把墙擦了。”
老谭没管大虎咋想的,看宝军准备拌莜面,是他没见过的,就直接走了过去。
“凉拌莜面”是本地一道十分有名的家常凉菜,和东北菜里的老虎菜一样,家家饭店都有,属于凉菜中的代表菜。
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