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于兰一共是兄妹四人,大哥和二哥合伙开了一家小饭店,小弟不喜欢学厨艺,加上那时候环境还不错,就读了学校,现在在银行里有个小职位。
等于兰和张铁柱到了小饭馆的时候,已经是饭点了,只是店里没什么人。
只有大嫂李文华坐在门口无精打采的。
于兰进去之后就喊道:“老板,点菜,让你们厨子拿出最好的本事,我这个人可挑的厉害。”
李文华咋一听到,还以为又来了哪个挑事的呢,这两天都烦死了,下意识的要骂人,就听到张铁柱喊了自己一声。
“大嫂好啊。”
李文华一抬眼,看见是于兰和张铁柱,笑着说道:“原来是你们两口子来了啊,赶紧进来坐,我让老大和老二做几个菜。”
张铁柱刚想说不用麻烦了,就听到于兰开始爆菜名了。
“大嫂,也不多麻烦,也不多点,就要一道油爆双脆吧。”
李文华笑着说道:“好嘞,等着啊。”说完就朝着里面喊道
“兰子来了,上一道油爆双脆,麻溜的,别让兰子等着急了。”
说完,李文华就赶紧找了拿了一块干净的抹布,把本来就干净的桌子凳子又重新擦了一遍说道:“来,来,到这坐着等。”
张铁柱一坐下,看着李文华还在擦桌子说道:“大嫂,这桌子特干净,不用擦了。”
李文华还是仔细的擦了一遍之后说道:“那可不行,咱们开饭馆的,卫生可得注意。”
李文华带着些得意的指着墙上模范店铺的字样说道:“看,我们店可是模范呢,没有哪次检查出过问题的。”
张铁柱连忙说道“大嫂说的是。”
于兰扫了一眼店里的环境之后问道:“嫂子,今天怎么店里没什么人?这不是都到吃饭的时候了吗?”
李文华一下子被调动了火气,说道:“哎,现在这生意不好做,我们以前还算可以,现在对面开了一家西餐厅,抢了不少生意。”
“怎么西餐还和咱们这店冲突了,其中有别的事没?”
李文华气愤的一拍桌子说道:“可不是,这件事情得和你好好说道,我们没敢和咱爸说。”
说着起身去给于兰和张铁柱一人各倒了一杯茶水。
随后姑嫂两人就打开了话匣子,唠了起来。
直到里面的于老大和于老二端着菜出来了,两人才停住。
于老大带着一丝忐忑说道:“尝尝你大哥的手艺。”
“油爆双脆?油我是吃出来了,脆在哪里?”
坐在三人对面的于兰漫不经心地把自己手中碟子放在一边,如果不是给这个人是自己的亲大哥,亲二哥,她这个时候已经准备开始甩脸色了。
听见这句话原本就觉得有些忐忑的大哥就更忐忑了。
就论厨艺来说,老爷子是独一挡,于兰是唯一能和老爷子比肩的,他和老二都要次一些。
但是论到舌头,他们家,于兰就是天花板,那可是一张嘴,就能把你这道菜怎么做出来,用了什么东西,给探的个明明白白的。
最近又遇上这些个糟心的事情,正好于兰来了,于老大和于老二也想着先瞒着点老爷子,让小妹出一出招。
于老二把盘子推到于兰的面前,问道:
“说说呗,什么门道,给你大哥二哥开开眼。”
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