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出乎意料得好吃。
由于蔬菜添加地调料不多,更接近原味,所以很容易吃出食材的鲜嫩。
那么问题就来了,到底哪里来的这些鲜嫩的食材?
安城所有商超,甚至蔬菜批发市场,可早就被搬空了。
食材囤积到现在,也早就算不上新鲜了。
男人犹豫着,想要回去问一问。
可想到接下来还要处理的一大堆事,还是放弃了。
何况,缓过劲儿来,又觉得自己想多了。
这些蔬菜还能是个什么来处?
无非就是人家囤得多了些,保鲜技术好了些。
他低头咬完了最后几口煎饼,只觉得满口留香。
扔掉包装时,还没忘看了一眼纸袋——“希望早餐店”。
他记住了这个名字。
作为一个常年住在附近的人,这家店还很陌生。
应该是新开的,老板手艺不错。
如果店内食材不会很快用完,明天继续开张的话,他还想再来买。
.
男人驱车离开后,又有几个人来买煎饼。
甚至有客人不打包带走,而是选择留在店里吃。
林呦将一碗八宝粥端放在年轻女孩手边。
女孩长发披肩,看上去十分清秀的模样。
她看一眼八宝粥,眼中都泛了光:
“我点八宝粥的时候,以为食材短缺,八宝豆类会给得少一些呢。可你这里,食材怎么这么丰富啊……”
她抄起勺子,舀起一勺八宝粥,放进嘴里。
红豆、桂圆、花生、松子、山药、百合等滚得软烂的食材一齐入口。
“炖得好好吃啊。”女孩抬头看向林呦,“竟然还有大颗桃仁。”
林呦笑笑:“好吃就行。”
现在整个安城,敢做八宝粥的早餐店越来越少了。
因为一锅下去,就要用掉无数食材。
豆类昂贵不说,很多人也不愿意囤。
这东西虽然营养,可关键时刻,加工起来麻烦,要炖煮很久才能软烂,没法及时填饱肚子。
所以,林呦本来也没囤。
只是,冰柜里涌出了太多种豆子,她想尝尝鲜。
于是,别说八种了,她几乎把十八种豆子、米类、坚果都丢进了熬煮的大锅。
因为来人太少,时间充裕,她就一直开了小火,慢功夫熬炖。
这么炖了两个小时,现在十几种料已经完全软烂,米粥黏黏糊糊,浓郁飘香。
为了口感更好,林呦在其中加入一些冰糖。
掀开锅盖搅拌时,热气腾然而起,香甜的白气萦绕在厨房。
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