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第38章 第38章（第1页）

宴清和小牛一拍即合，两人当即开始准备。

自从身份暴露后，厨房众人不用再掩饰魔厨身手。

小牛切起菜来都不用在砧板上，只见众多苦瓜飞到空中，唰唰唰刀影如风，快如闪电，宴清只看到一片残影，不一会儿，苦瓜就切好了。

再一分钟，榴莲也已经平平整整切成了小块摆到了配菜盘里。

厨房里顿时充满了榴莲的味道。

其他三人闻到这气味纷纷看过来，一人问道：“怎么把榴莲弄出来了？那不是明天早餐要做榴莲披萨用的吗？”

宴清眨眨眼：“我们今天也要用一些，待会你们就知道了。”

小牛说道：“清清，你先炒菜，汤最后二十分钟开始就行了。”

“好。”宴清点点头，撸起袖子开始热锅烧油。

现在他的锅是一口直径一米二的大铁锅，每次炒菜都可以炒一大方盘出来。

学厨以后，这还是宴清第一次在没有师父的指导下主厨，特别是想到待会要做的菜，他双眼晶亮，非常兴奋，简直热血沸腾。

以前学校里的食堂也是做过一些创新菜的，什么苹果葡萄炒肉片之类的，他那时候就非常想试试，不过没有机会。

现在，机会来了！

宴清做菜已经有模有样了，该怎么做心中有了大概。

肉片是先前就已经腌制好的，宴清先把肉片倒入锅里，炒至变色捞出。再放入姜末蒜末小米辣爆香，倒入苦瓜炒到断生，再把肉片倒进去翻炒两下，放入盐和生抽等调味。

到这里，还是正常的炒肉味道，挺香。

随后，他拿过一大盘切成片的榴莲，眼睛都没眨全倒了进去。

“！”站在一旁看他炒的小牛眼睛都瞪直了，“放这么多啊？”

宴清手拿锅铲翻炒，笑眯眯道：“你切得挺多的呀，大概炒六七锅，这一盘正好嘛，不要浪费了。”

小牛：“……”

榴莲果肉很软，切成片后不禁翻，一会儿就融了，跟苦瓜和肉片糊在一起。

特别是一加热以后，榴莲的气味更重了，从厨房一直弥漫到全餐厅。

小牛吸了吸鼻子，身子一抖，赶紧屏住了呼吸：“这味道……”

宴清转头：“咋地？”

小牛竖起大拇指，“上头！”

宴清问道：“小牛哥，你要不要尝个味？”

小牛疯狂摇头，双手交叉摆在胸前，坚定拒绝：“no！”

宴清眨眨眼，“那，咱就开盲盒？给他们一个惊喜？”

“行！”

两人对视一眼，心照不宣地嘿嘿笑起来。

两人也没管什么味，自己都没尝一下，实在是……没有勇气尝，炒好就装到了大餐盘里。

其他几人纷纷看过来，一脸不忍直视，“你们这是炒的啥啊？”

小牛赶紧挥挥手：“没事没事，你们赶紧炒你们的，待会就下班了。”

“瞎折腾。”几人摇头，纷纷拿出鼻塞把鼻孔堵住了。

小牛看着宴清面色如常继续炒，拿出一副鼻塞，问道：“清清，你要不要鼻塞？”

宴清摇头：“不用，我还挺喜欢吃榴莲的。”

小牛：“哦哦，原来如此。”

宴清看着第一锅菜的成色，后面炒的时候还稍微改进了一下，换着不同的方式来做，还又多加了些辅料进去，比如什么豆豉啊、西红柿啊、洋葱啊之类，力求每一锅都跟前一锅不同！

在这期间，小牛把香蕉和冬枣也都准备好了。