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苏琴轩笑了一下,边走边谈:“那就好,看来咱俩的想法都是一样的,我要去找粽子工厂,这段时间店里的大大小小事情就交给你了。”
简阳平马上跟上妻子的思路:“没问题,交给我就行,你带上杨桃吧,让她跟着你一起去挑,反正这段时间饭店内也不做什么活动,我一个人足够了。”
两个大人商量事情的时候,简家南也恢复到了往日的状态,重拾昔日风采,正在教室里面给同班同学推销自家饭店的产品呢。
“快来尝尝我家的艾粄!还在研发阶段,不对外公开售卖呢,还是我想着你们几个馋鬼,给你们带了些。”简家南欢快地说。
馋鬼一号段落接过,马上咬开,顿时艾叶的清香和米浆的滋味一起在舌间爆炸开来,初时不甜,经过一段时间的咀嚼,糖分才渐渐出现。
“呜哇呜哇呜哇……”段落一边吃一边说话,含糊的话音让人根本分辨不出来她到底在说什么。
“用什么做的?就是艾草剁碎成浆后,跟米粉和糖和在一起,半凝固的时候上锅蒸就行了。”
外人听不出来,跟段落颇有默契的简家南还是听得懂的。
段落馋嘴归嘴馋,但她还是非常捧场的,不管简家南带了什么东西她都喜欢吃,一边吃还一边给出反馈,因此简家南还是非常喜欢带东西过来给段落投喂的。
馋鬼二号林川也分到了一些,他是广东本地人,老家是广州附近的县里,清明节的时候,家里也会搞一些应节的食物来吃,其中就有以艾草为主的各式食物。
“这个挺好的,是我家里面的家常味,是本地师傅做的吧?”他问。
简家南点头:“没错,刚过寒假不久,我母亲就组建了一个小团队,里面都是本地师傅,专门研发本地节日食物。”
苏琴轩已经很久都不亲自掌勺了,她现在大多都在做一些管理性质的工作,在大大小小的方向上面把舵定向,决定大小事宜。
只有在一些特定的,有纪念价值的节日,才会亲自下厨,为家里人掌勺做菜。
林川评价:“可惜了,我还想亲自尝一尝伯母的手艺。”
馋鬼三号单季青反驳:“就算不是琴姨亲自做的,但是也算好吃了。”
跟前面那两个人想比起来,单季青没那么嘴馋,不过也正常,两家人走得近,兄妹俩吃的单季青有时候也能沾光吃一顿,对这些投喂是平常心对待。
段落翻了个白眼:“真是不想跟你这种身在福中不知福的人说话。”
就在四个人聊天说地的时候,前桌突然有人转过头,试探性地问了一句:“简家南,我可以尝尝吗?”
简家南一愣,她跟前桌不熟,只是见面会打招呼的关系,她主动搭话她还反应不过来呢。
“当然可以了。”简家南把艾粄往前面推了一推,示意她来拿。
前桌小心翼翼粘起来尝了一口,顿时眼睛一亮。
“哎简家南,我刚刚听你说,这是你们饭店的新品吗?只是还在实验阶段,不公开发售?”
“对,我们饭店打算每次节日都推出相对应的品类,比如清明节吃艾粄,端午节的粽子,还有中秋的月饼,以后大家都可以在店里买到,零散的和礼盒装的都可以。”
简家南深度参与,说得头头是道的,其实艾粄已经研发得差不多了,只是在挑选合适的包装。
据他所知,妈妈都已经在看粽子的加工工厂,提前一个月为接下来的端午节做起准备了。
前桌得到了自己想要的信息,眼睛一亮继续问道:“咦,那如果多人订购的话你这边有什么优惠吗?”
简家南看了她一下,才恍然想起,前桌的母亲好像是一家厂子的管理层,他们过节过年都要发伴手礼,问这个就是为了节约采购经费,想到这里她更加热情了。
“当然有了,但是具体的我也不知道,越多人买折扣越高这是肯定的,具体的你要跟南北饭店的负责人去谈才行。”
简家南从书包里掏啊掏,掏出一张名片递给前桌,“给你,有想要问的可以联系名片上的人,或者来饭店详谈就行了。”
前桌收下,重重地嗯了一声。
简家南满意地回过头,就对上了单季青夹杂着各种光明的奇异眼光,便得意一笑,挑了挑眉毛问他:我厉害吧?
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