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第38章（第1页）
幸好商洛之前提到的时候他记住了小主播的名字，就让他看看，这个人究竟有什么本事，能把身边这两位都给迷住。
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叶雨时晒了西红柿种子，又摘了点冬枣和玉米，回家的时候也快四点多了。
眼看着又要到他们最爱的饭点了，观众一个个都激动了起来，甚至提前刷起了礼物。而这其中，有个投了一个星海的观众却和大家有些格格不入。
【注意看，这个人的名字叫小韩：听朋友介绍过来的，您看看今晚做个什么菜让我开开眼】
【一来就刷礼物，这个风格还以为是s佬来了呢，结果现在看起来是新朋友】
【怎么感觉新朋友在找茬？】
【不是你的错觉，我也是这么觉得，估计是听了朋友夸奖雨时不服气。】
【忽然有点激动，咱们直播间和谐了这么久，难得出现个找茬的送钱傻子，雨时，做个新菜给他开开眼！】
这算盘珠子打的，叶雨时在蓝星都能感觉到。他也不生气，笑着问道：“是你们想看新菜了吧？”
弹幕嬉皮笑脸，刚才那条挑衅一般的话像是水波一样消散得干干净净。
叶雨时到底拿他们没办法，笑着说道：“那就做新菜吧，过两天正好就要去新地方了，那就换个口味，做宋嫂鱼羹吧。”
【鱼吗？雨时不是容易被刺卡到，实在不行就换个菜吧】
【对对对，不要勉强自己啊，我们吃别的也可以，冬枣？】
“水果哪能当晚饭。”叶雨时说道，“而且每条鱼的鱼刺不一样，鱼羹做法更不一样，不用那么紧张我。”
他都这么说了，大家总算是放心了一点，继而又期待起了宋嫂鱼羹怎么做。
叶雨时去拿了条鲈鱼，宰杀干净去掉骨头以后抹了调料去腥，然后放到锅里蒸。
蒸出来的鱼肉很容易就能剥成丝。剥好的鱼肉放到一旁，叶雨时开始处理和鱼肉搭配火腿丝，笋丝以及香菇丝。
等将三种材料都切丝以后，便可以熬制鱼羹了。
锅里可以直接加水，也可以加高汤，叶雨时将之前煮出来的鸡汤倒入锅内煮沸，加入一勺绍兴酒，然后往里面加火腿丝，笋丝和香菇丝稍后再下。等到锅再次煮沸的时候，叶雨时倒入鱼肉，然后加点白胡椒粉，少许精盐以及鸡精，点上一点醋，再加入淀粉勾芡就基本完成，只要最后把打散的鸡蛋液加入其中，宋嫂鱼羹便出锅了。
小心用汤勺盛到碗里，避免因为动作太大把鱼肉搅碎。叶雨时动作很轻。浓稠鲜嫩的鱼羹盛放在瓷碗中，光是看着就让人胃口大开，叶雨时又在最上面撒了一点葱丝和火腿丝作为装饰，免得颜色过于单调。
两碗鱼羹，一碗叶雨时的，一碗白果的，整齐摆放在餐桌上，再加上一盘色彩鲜艳的水果拼盘，晚餐解决！
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