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出得家来,李阳就开始在大街小巷中考察期闲置铺面,转来转去竟然没有什么收获。
县城那些好铺面都被人占了,想找一处地角不错的闲置铺面是相当不容易的。
转来转去,突然就见一栋三层木楼赫然矗立,装修得倒是富丽堂皇,挂着一个牌匾,上书三个大字。
“松月楼。”
别看这栋木楼十分的气派,可里面居然是门可罗雀,现在已经接近晌午吃饭的时候,却看不到一个人在里面坐着。
仔细一瞧,这件掌柜的没精打采站在柜台后,那几个小伙计戳在门口直打哈欠,看起来有日子没客人了。
李阳心中暗笑,亏自己今天踏破铁鞋,没想到回首竟在灯火阑珊处,这不就是一处闲置的铺面吗!
尤其这栋酒楼地处繁华地带,周围也都是卖吃食的地方,真不知道是什么原因导致经营如此不善。
想到这里,李阳迈步进了酒楼,那几个小伙计居然毫无反应,一个个都在打瞌睡冲盹儿。
“店家,怎么客人来了都不招呼,有这么做生意的吗?”
听到李阳说话,柜台后面的掌柜这才如梦方醒。
“你们几个东西,贵客上门还不赶紧招呼着,赶紧通知后厨把火都给捅开,买卖来了!”
看掌柜激动得这个样子,就知道有多久没来客人了!酒楼里面的人跑前跑后,一会儿工夫这茶水也端了上来。
李阳冷眼旁观,发现不管是掌柜还是伙计都是待人热情,却没有半点敷衍。
喝了一口端上来的茶水,也是在这个时代里数得着的好茶叶,就连茶碗也是青瓷的。
李阳看着挂在墙上的水牌子,点了几个看起来还行的菜肴。
在这个时代虽然有了铁锅可以炒菜,但是手法单一,烹饪技术讲究一个力大飞砖,简单粗暴。
正是因为这些原因,李阳在心里已经做好了准备,可是没想到,这些菜端上来一尝,还真说得过去!
今时不同往日,牛二和马六那些人也经常登门走动,难免要去饭庄酒楼吃个饭。
所以李阳对饭菜烹饪技术还是有一定发言权的,这家松月楼的厨子绝对是中上水准。
等把饭吃完了,李阳把掌柜叫了过来。
这个掌柜今年已经五十出头,一副老实巴交的样子,也不知道是不是生意不好愁的,两鬓早已斑白。
“老丈,我在楼外看到里面一个人都没有,还以为这家酒楼不懂得经营之道,可没想到这菜做得还不错。”
“能否问一下,为什么生意惨淡至此,我看旁边的几家酒楼生意都不错呀?”
这几句话一说,简直戳到了这位老者的泪腺,还没等说话,先来了一个老泪纵横。
“这位公子,我看你长得一表人才,脸上有书卷气,应该是个读书人吧?”
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