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酒酿（第1页）

众人静默一瞬，哄堂大笑，连顾宁宁都笑出声。

廖蔺不知道做了什么把小媳妇惹着了，让人家以菜喻人，这小两口真有意思。

廖蔺下意识地摸摸自己的鼻子，他媳妇怎么竟跟猪头过不去，还有，他也没干什么呀，小丫头跟她的鸟配合演这一出是为哪般？瞪了眼鹦鹉大象，媳妇本来就是个难对付的小辣椒，这下还多了个毛脸当帮手。毛脸鸟脖子还挺硬，你给我等着，兵我都能训好，不信你我还收拾不了。

大象腆着肚子回瞪，好像知道廖蔺心里的想法，在笼子里踱了两步，又来了句：“装象。”

廖蔺：“……”哪天趁小辣椒不在，把你偷走上刑。

菜已经上完，薛妙忍着笑把大象拎走。领导们要谈公事，她和大象留下来不合适。

屋里众人笑过，都坐下来吃饭，农垦团三个营的营长跟连长全员到齐，加上廖蔺他们独立营的人，济济一堂把一张大长方桌都坐满了。

边吃饭边谈工作，廖蔺先开口：“来这里驻防这几个月以来，我们彻底把周围摸了一遍，说实话，我们这点兵力，投在边境线上就像泥沙入了海，咱们这里不是北部那种一望无际的草原，沟壑、大江、密楚、虫蛇，我不说你们也清楚。好在最近缅甸跟泰国政府在三角区角力，我们防御的压力能轻一些。”至于这段时间取得的进展，廖蔺不会跟农垦团的人说，他今天来主要想说另一件事情。

找了几根筷子，在桌子上比了个位置图，大家都站起身来看，廖蔺继续说道：“你们应该从广播和报纸上得到消息了，美国跟越南在年初已经签了停战协定，停止了军事行动，仗虽然不打了，但是停战后收复战场是最混乱的时期，人员流窜还好说，关键是武器的流失，就怕东西被有心人惦记，大批涌到边境，我们这里虽然离越南没有离缅甸、老挝那么近，”廖蔺手指向东南部，划了一条线，“但那边人从老挝过境到我们这并也不算远，这么一大片区域基本没人，地形又最适合藏匿。”

顾宇宁接口道：“不怕一万就怕万一，提前做好预警，很有必要。我们知青都是些学生气重的普通城市青年，白纸一张，独立营接下来会安排战士过来给我们农垦团知青、职工，也会给地方的预备役民兵培训，提高大家的防范意识，还有遇险后的应对方法。”

“太好了，我跟老方一过年就想提这件事来着，这不又赶上疟疾，又忙着割胶，也怕独立营的战友们没时间，就没说。”一营长听后很高兴，带头表示支持。

“天热起来，出胶受影响，我们不会像前段时间那么忙。”三营长陆鸣说。

展东升开口解释：“我们因为要准备比武，外出巡逻任务也是分批次安排，给大家培训的人员还是能抽出来。”

“今真高兴，要是有酒就好。”薛妙他们营的二连长是个直脾气的爽快人，碰到高兴的事情就想大碗喝酒。

“工作时间喝什么酒，小薛给调的百香果汁真好喝，来，用这个干一杯。”

“好，干了。”

小小的勐相镇不大，但它像一根探针深深扎在边境腹地，守护着祖国的西南大门。不知不觉间，镇里的独立营、农垦团还有周边百姓，三个团体在经济上，在文化交流上，还有护边意识上走上了一条良性互动之路。

吃完饭，廖蔺特意留下来，要跟回伙房收拾盘碗的媳妇交流一下，他怎么就插大葱，装大象了？

“你好像对我有意见？”廖蔺倚在桌子边，手里端着一杯水，边喝边问洗碗的薛妙。

“我觉得你有些生不逢时，你要是晚生些年，有无数的机会能混成个浪荡子，早生几百年，廖宝碧你就可以天天跟小丫鬟打情骂俏，还不耽误楚妹妹，宝姑娘对你情有独钟。”薛妙迅速把碗洗干净，甩干净手，转过身控诉道。

廖蔺刚喝了口水，差点没喷出来，“我到底犯了什么大罪，被你扣了这么大一帽子，我冤枉。”他到现在都没想明白，他到底哪里得罪了他媳妇。

“有一群姑娘围着你是不是心里乐开花了，别否认，我看你笑得特别荡漾。还不拿群众一针一线，你在欲拒还迎吧？”

原来问题出在这啊，廖蔺回身看了看，院子里一个人没有，上前拉住薛妙的手，低头表真心，“在我心里，除了你，我奶奶，我妈，其他女人就是套了假发的男的。”

“别装了，你眼睛那么尖，男女美丑你都不分？”

“在我心中，我媳妇就是世界上最美丽的姑娘。”某人目光真诚，像一面成了精的魔镜口吐甜言蜜语。

这句话让薛妙弥补了在大象那里碰壁的不忿，小嘴想往上翘又拼命压住。

她这一反应怎能逃过廖营长的利眼？好悬，幸亏他反应快。媳妇原来是个小醋缸，以后可得跟女同志保持三米以上距离，这要是出点说不清的事，可不是这回猪鼻子插大葱这么简单，保不准这妒妇真能干出来给自己下|毒的事。

还有那只毛脸，廖蔺开口：“最近这段时间不算太忙，等哪天你放假，我带你看真大象去，带上你的假大象，让它认清到底谁在装象。”

“……你这人真出息，还能跟只鸟过不去。对了，那只白鹦鹉呢？”薛妙想把它要来跟大象做个伴，相互促（对）进（骂），提高语言学习能力。

廖蔺立即猜出薛妙的想法，摇头：“那只鹦鹉在独立团参与实验呢，我们也想研究下像鹦鹉这种鸟类到底有多聪明，你还是甭惦记了，那鸟虽然聪明，但是个碎嘴子，平时带它进出训练的人都得给它蒙上眼睛，说话也都格外注意，生怕它哪天跑了，到处泄密。”

“那算了。”她有秘密，大象都不往福德居里送。

“你还没说到底去不去看真大象？没多远，楚子里有象谷，一天能来回。”

“还真去啊，我没时间，我食谱还没写完呢。”

“那你就快点写。”

……

气温连续高热，每天都将近三十度，薛妙的食谱正好写到发酵部分，最近看大家因为热都没什么食欲，薛妙想到一种食物，特意去瑞班书记家找老阿妈要了些酒药回来，从仓库搬出糯米，洗好米，上锅蒸，要蒸得稍硬一些，蒸好让其凉透，找来一个洗干净不沾油的浅缸，在缸底铺一层米饭，撒一层酒药，一层一层把米饭填满压实，在中间挖一个孔，盖上盖子用室温发酵。气温高，一个晚上的时间，甜白酒酿就做好了。

早饭时，搓些糯米圆子跟酒酿一起煮，新鲜的酒酿酒精度不高，酸酸甜甜，益气生津，大家食欲渐渐跟着回来。

上个月，团里批准薛妙的提议，以后按照档案的出生年月，给当天过生日的知青吃个鸡蛋。做了酒酿，就给过生日的人吃酒酿水波蛋，营养又美味。

小小的一份关怀，让好多过生日的女知青，甚至一些男知青都红了眼眶。薛妙无法做到更多，能做的就是释出这一点点善意，希望他们能接收到，在他们抵抗日常无休止的劳动和时代的对他们的伤害时添一份力量。

因为大家喜欢，酒酿做起来又不费事，农垦团这段时间常做，酒酿的食用方法多种多样，除了酒酿圆子，还可以兑柠檬当冷饮喝，做泡菜汤，拿来当调味去腥。