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【?第一次听说!长见识了!】
林随遇把水倒干净,接着把土豆丝倒入碗里,打入鸡蛋,撒入葱花,又添加了些干淀粉,加入食盐搅拌均匀。
接着起锅烧火倒入薄薄一层油,等油温升高后,夹起一大筷调好的土豆丝放进去铺成巴掌大的扁圆的饼状。
热油瞬间滋啦冒响,一个个圆圆的小土豆饼在锅底热油的煎烤下逐渐窜出丝丝浓郁的香气。
林随遇掌握着火候,一面煎好立即用筷子把土豆饼翻了过来,金黄色的土豆饼带着微微焦黄的金边,瞬间映入众人眼前。
混合着土豆、葱花和鸡蛋的浓浓的焦香味同时猛地窜入鼻间,瞬间勾起了所有人的馋虫。
【好香好香好香啊啊啊我好想吃!!】
【我靠我没吃早饭啊!!太香了顶不住!!】
【啊啊可以吃了吗好香我忍不住了救命!!!】
林随遇轻笑道:“马上。”
他手中筷子迅速地把锅里的土豆饼一一翻面,宽大的平底煎锅里,一圈圈金黄色的土豆饼滋滋地不停冒着馋人的香味和热气。
煎好后,林随遇快速关火,还没等他把土豆饼从锅里夹出来,馋了许久的众人就已经忍不住扑了上去。
【嘶嚯!好烫!好香唔!好好吃!】
【唔!外面焦焦脆脆的!里面又好软好绵!太好吃了呜呜呜!】
【我吃到了鸡蛋和葱花的香味!煎过味道真的超级无敌香!!】
【又脆又软糯!我喜欢这个口感!】
【主播这个菜叫什么?太好吃了!我可以天天吃都不腻!】
【我可以顿顿吃都不腻!!】
林随遇笑笑说道:“这个是香煎土豆饼,土豆淀粉含量高,饱腹感强,真天天这么迟也还是会腻的,土豆还有很多别的做法,下次再做给你们吃。”
【喵喵队:这就是主播之前说过的土豆饼?!果然很好吃啊啊!】
【这个在我看来已经是神仙吃法了!!!】
【不腻!一点都不腻!我爱香煎土豆饼!!!】
【土豆饼留给你们,主播我抱走了!】
弹幕打打闹闹这一会,玉米粑粑和玉米汁也做好了。
林随遇揭开锅盖,一股浓郁的玉米甜香瞬间扑面涌来,一弯弯小船似的嫩绿苞叶上面,金黄的玉米糊已经熟透,颜色变得更加诱人。
林随遇把玉米粑粑和底下的蒸玉米一起拿了出来装盘摆好,刚放到桌上,大家就迫不及待地尝了起来。
【呼呼好烫!好甜——!】
【好香甜!!!】
【这个糊糊吃起来糯糯的!里面的玉米粒又好有口感!玉米味超浓!】
【我更喜欢整根的玉米!一口咬下去居然会爆汁!好脆!好甜!好爽!】
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