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随后这话传了出去,村民们想想也是,但胆小的依旧说了,若是遇到贾平安出门,他一家子就不出门。
……
豆子泡一夜,凌晨起床的贾平安打着哈欠,把杨德利当做是驴使唤。
杨德利一边推磨,一边看着表弟把浸泡后的豆子倒进磨眼里,白色的浆液从口子里流淌出来。
这就是哥的第一桶金啊!
贾平安不禁暗爽不已。
有人说豆腐是汉代的淮南王刘安发明的,但作为唐宋历史的研究者,贾平安却没在盛唐时期发现豆腐的记载。随后他隐晦的问了表兄杨德利,得知此时并无豆腐这个神器时,不禁就激动了。
这是合该我贾某人发财啊!
杨德利觉得表弟激动的有些莫名其妙,但却不好问。
把豆浆过滤,然后煮开,杨德利见他一脸的兴奋,就悄然退了出去,蹲在外面哭。
“姑母啊!平安还是傻了。”
里面的贾平安在点浆。
石膏在这个时代是药材,被他用于点浆,化开后倒进豆浆里。
看着豆花渐渐出现,贾平安不禁想仰天长啸一声。
前世他有个邻居阿姨就是做豆腐的,每日里在楼道压豆腐,一股子豆腥味很是浓郁。他也偶尔帮个手,谈笑间就学了做豆腐的手艺。
在事先准备好的木箱子里铺上一层布,随后把豆花弄进去,包裹起来,加木盖子,最后用石块压住。
这是压榨多余的水,让豆腐成型。
杨德利哭了一阵子,随后去做饭。
所谓的饭,就是两碗麦饭,加一样菜蔬。
贾平安只是吃了一口麦饭,就觉得难以下咽。
这麦饭是用麦粒连皮一起弄成小颗粒做的,粗糙的让贾平安觉得是砂砾。
杨德利吃的满头汗,很是酣畅淋漓,仿佛是在吃着什么美味。
贾平安吃不下去了,把剩下的放下,杨德利愕然道;“平安,你这是……往日你可是要吃两大碗的。”
贾平安干笑一下,“今日却没胃口。”
前世他虽然不算是大富大贵,可好歹也算是半个美食家,哪里愿意吃这等食物。
杨德利一拍脑袋,“忘记做汤了,你往日最喜爱的汤,你等等。”
他又进了厨房,晚些捧着一碗汤出来,一脸献宝的模样,“难怪你今日没胃口,就是没这个汤。”
这碗汤看着……灰黑色,没有半点油腥,里面有些杂七杂八的材料。
这是什么汤?
贾平安有些皱皱眉,杨德利笑道:“你以前没这个汤就不肯吃饭,某是鼻子被打的厉害,头晕忘记了,赶紧吃吧。”
原身竟然没这个汤就不想吃饭,可见味道极好吧。
汤勺是没有的,就是直接捧着碗喝。
只是一口,贾平安就差点吐了。
发酸也就罢了,可那股子馊味是几个意思?
他干呕了一下,杨德利关切的抬头道:“可是连这个都不想吃?那定然就是病了。”
“某没病。”贾平安欲言又止的看着这个怪味汤,不禁觉得这对表兄弟能活到现在真心不容易。
他艰难的把汤喝完,打个嗝,就觉得想飞升了。
杨德利得意的问道:“可好喝?”
贾平安忍着呕吐的欲望,强笑道:“美味。”
这日子,他一天都过不下去了!
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