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林诗琪认真说道:“原本我对馨儿有些成见,将她当着风尘女子,只知诱惑男人。这几天相处,才知道,她也是穷苦人家女子,有太多身不由己。
你娶了她,她跟着夫君你,也名正言顺。不然,叫其他人如何看她?”
“此事,得从长计议。”
林诗琪秀眉微蹙,“我这做妻子的都不介意,你怎么还矫情起来了。”
“哈,难得娘子你如此大度。不过嘛,咱才来榕城多久,无亲无故。要纳妾,自然得风风光光地办一场婚礼,对得起人家才行!”刘墨解释道。
“也是!”林诗琪道。“那夫君,到时候我会提醒你。”
好家伙,这么秀的吗?原配媳妇鼓励纳妾!刘墨不由得心中暗喜。
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众伙计念了一个半时辰的书,太阳已高挂当空。
董旭升下厨做了几道菜,众人一起吃过午饭,刘墨便开始宣布了新的销售计划。
新的菜肴:烧烤大排档!
简单地说就是地球上的夜宵烧烤摊。
素菜方面可以整烤土豆片,烤香菇,烤青椒,烤豆腐等等。
荤菜方面则以便宜的鸡鸭肉为主,猪肉配摊。
烧烤类并非什么创新,地球的汉代就开始流行。
因此,刘墨主推的是另外有一样物美价廉的好东西:烤肠。
地球夜市里的烤肠可以说是十分畅销的美食,深受喜爱。
关于灌肠,地球古代南北朝以前便有了灌肠法”的记载,其法流传至今。
地球古代香肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美、回味绵长。
而大夏朝没有灌肠!这也让刘墨看到了巨大的商机。
古代地球就能做,大夏朝想必也能做。
作为烧烤的灵魂核心,配料。
刘墨自然不会太过敷衍,他需要亲自去集市上看看。
油、盐、味精自然是必备材料。
其他的孜然粉、香葱、胡椒粉,五香粉、辣椒粉、白糖、等材料买来,然后逐渐一研究,研制出多种花样来。
有了烧烤,烤肠,自然不能少了啤酒。
地球的华夏有啤酒吗?
当然有!
啤酒的定义是通过麦芽发酵制作而成的低酒精浓度饮料,中国古代曾有过相对原始的啤酒,这一制作工艺至少延续到唐朝,后因战乱和酒类环境的发展而失传。
刘墨看过这一段记载,失传的原因则是。
粮食作物是制酒的主要原材料,华夏古代虽然有种植麦子,但是古人对于麦子的好感度并不高,因为缺少足够的脱壳和粉碎工艺,先秦时期的麦子食物很难吃。
当时都以小米和豆子为主食,汉朝以后麦子才开始登上主食的位置,而宋朝以后南方开始广泛种植水稻,北方地区以种植麦子为主。
所以以麦子为主材的啤酒在中国错过了最好的发展时间,米酒、黄酒、白酒等成为了主流。
当然,在大夏朝能不能做出啤酒来,也是一大考验。
在研制出来之前,刘墨决定还是先以度数较低的米酒,或是珍珠佳酿作为替代。
计划宣布,其他人皆点头赞同,唯独林诗琪并未表态。
“娘子,你有什么顾虑吗?”
“夫君,是不是应该先了解下?”林诗琪道,“咱的银子,每一文,都得细细斟酌。”
“为什么?”
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