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第55章 平淡的中午（第1页）

中午的时候虽然是开业时间，但也只是单纯的放了个鞭炮，林起也没什么认识的人，就是隔壁的烧烤店老板送了个花篮，店外还是聚集了一些学生的，但确实不多，今天是周六，大多数学生恐怕还没有起床。吴琴看着进店里的客人，心里是真的有点发愁了，这人也太少了吧，只开了五桌左右，还基本都是两个人，这可咋办啊。林起看着吴琴脸上的愁容，笑了笑，“不用担心，搞好我们自己的，这大中午的还有人吃火锅我还有点吃惊的，把现在这些人服务好。”店里的这五桌人大都是情侣，除了林起他们宿舍和对面宿舍的几个人。“起哥，你这店还挺大啊，就是人有点少啊，”王阳环顾着周围，看见人确实有点少。“没事，晚上人就多了，你们点菜吧，我请客，随便吃，”林起给几个人倒了杯水，又从前面的冰箱里拿了饮料递给他们。“咦，这里还可以点奶茶啊，是你们自己做的吗？”陈浩看见还可以点奶茶，就有点好奇了。“就是隔壁店的啊，价格都一样，你们直接点就可以，他们会送过来的，说不定就是老林送过来，”林相风还在隔壁打工呢，并没有过来吃饭，虽然林起让他歇一会没事。“那好啊，我在菜单上划一下就行吗？”“是的，不过最好是用手机扫一下那个二维码，可以直接点，不用这边的服务员点，”林起在这里是设计了扫码点单的，但是要是要菜单也是可以的，毕竟现在大家可能还没有那么习惯。“扫这里吗，这是二维码吧？”陈浩用手机扫了桌子上的二维码，果然打开了一个点单界面，其余几个人看见也都尝试了起来。“你们店的这个还真是好用啊，直接点就行了，也不用喊服务员，还挺厉害，”王阳感叹道。“哈哈，我给你们都点了奶茶，好像还能备注，我特地让老林送过来。”赵鹏首先给大家都点了奶茶，主要是今天是林起请客，请他们宿舍的没事，自己宿舍可不能白来吃，那也太不讲究了，所以就给几个人都点了奶茶。“赵鹏，你这可是给起哥送钱了啊，”陈浩笑着说。几个人说说笑笑，隔了几分钟后，火锅锅底和食材也基本都上桌了，放不下的用桌子旁边的架子放着，锅底是鸳鸯锅，一个辣的一个不辣，不辣的是特意给陈浩这个粤省人点的。林起首先将桌子上的两盘肉放了进去，这些肉的品质其实还可以，在林起看来，比很多贵的火锅店用的都好了，他自己都随便吃。“起哥，我刚看菜单，你这一盘肉就卖二十二块钱啊，跟外面不是一个价格啊，”王阳将下到红油锅底的羊肉卷搅和了一下，看着差不多就直接拿起来吃了，感觉味道还可以啊。“还可以吧，我肯定是能赚钱的，你放心吧，”林起定价的时候是考虑过得，这种肉卷其实成本不是很高，因为根本不是自己做的肉卷，一盘肉虽然看着不少，但标准就是两百克，二十二一盘已经很贵了，而且别的肉卷比这个是要贵的。“你这个最优惠的肉卷还真可以啊，还不限量，我在外面吃火锅一盘怎么也要三十几了。”陈浩有点感叹，他是粤省人，对于这些食材还是很敏感的，这些肉卷确实可以吃的。“我也就这种肉卷卖的便宜点，其他的基本都是二十八了，放心吧，”林起是特意弄了一个比较便宜的肉卷，只要大家大量消耗这种肉卷，他就可以拿到更便宜的价格，不亏。“你这个成本多少啊，”王阳好奇的问着。“你就别问那么多了，你看我自己都吃的这么快，放心吧，”林起没好气的说着。“嘿，你自己的店吃那么快干嘛，多留点给我们啊，”王阳赶紧吃快点。几人正在说说笑笑的同时，奶茶到了，还真是林相风送的。“老林啊，坐下一起吃啊，大家都在这呢，”林起主动邀请着。“不用，我有员工餐的，你们吃吧，这是起哥开的店，你们还怕我没吃过啊，”林相风跟几个人笑着说，其实这里的火锅他前面几天就吃过了，毕竟肯定要试菜的，都是奶茶店的员工配合的，所以他已经吃了很多。“来，老林，吃一口，别那么急吗，”王阳夹了一筷子肉站起身来递到了林相风面前。林相风也没拒绝，飞快的将王阳的筷子塞进嘴里，也没嫌弃，直接就一口吃完了。“我走了啊，”说完就连忙跑下楼了。林起跟几个同学室友吃着饭，店里的人也之间增加了起来，一中午的时间其实也还不错，基本有个二十几桌，林起还是比较满意的。将几个室友送走后，林起自己在前台那里结了账，看着店里还有挺多桌没吃完的，就跟旁边的吴琴说：“你在这边看着就行，我去工大奶茶店那边看看，”“没事，林总你去吧，”吴琴连忙表示自己没问题，这些大学生素质还是挺高的，基本没什么难为人的要求，而且老板弄的那个扫码点菜更加减少了服务员的工作，就是前台收银哪里有点忙了。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！下了楼后，看见旁边的奶茶店今天生意还是很好，几个员工忙的脚不沾地，林起看了一会，发现偶尔几个拿了代金券的顾客确实回来火锅店吃饭后就放心，走进小区启动车子开往工大分店那边。将车子停在附近的一个地方，林起步行到了分店这里，老远就看见了一条长长的队伍，快速走过去，果然是奶茶店的那个铺子。没有直接进去，林起也在队伍后面排着，这里很多都是两个人一起来排队的，现在的天气已经不热的，中午的太阳没有那么毒了，基本都可以接受了，听着附近人的议论。“这个店是徽大那边的分店，我喝过那家店的，比我们这里的好喝多了，就是离我们学校太远了，没想到我们这也开分店了。”这时一个女生兴奋的对旁边一起的女生说。“我知道，前几天我们社团活动的时候还有广告呢没说是外联部找的，就是上次你带回来的那杯奶茶吧，杯子真挺好看的。”“是啊，等晚上肯定人很多，咱们现在排队很快就到了啊，”又听了一会，林起离开了队伍，走进了店铺里面，这里外面想要进去得将旁边的锁打开，看见老板来了，刘周周连忙抬起挡板，将林起引了进来。“林总，这么早就来了啊，那边没事了吗？”“没事，主要还是你们这边，你们忙吗？”林起看着刚招的两个员工培训了一个星期后已经挺熟练了，毕竟平时练习的机会多。“还可以啊，虽然人挺多，我们做的速度还可以，加人的话这里也挤不开了。”刘周周一边跟林起说话，一边让队伍最前面的那个女生点单，熟练的很。瞅了瞅这里的几个人，配合的还可以啊，招的兼职也只是负责打包装袋递给顾客的，两个员工做奶茶的速度也有保证，看来这几点已经成功了。没有多待在这里影响刘周周的工作，重新开车回到火锅店后，已经下午两点钟了，这里已经没人了。“咋样，中午多少桌啊？”林起问着吴琴。“有四十桌呢，营业额有六千块呢，”吴琴笑着对林起说。“这么多啊，那每桌客单价还可以啊，我还以为没那么多呢，咱们这挺便宜的啊，”林起有点疑惑了，这一桌平均都一百五了，一般都是两个人来吃了，这可真不便宜了。“老板，虽然咱们这菜价都便宜，但是锅底也是要钱的，菜的分量也不算很多，吃个四五盘肉卷就一百了，真不算多了。”吴琴解释着。林起有点懵了，他以为这里的一桌能有个一百二就不错了，没想到能到一百五了，至于分量不多，废话，他不要赚钱啊，当然只是荤菜的分量不是很多，别的还可以，而且都很便宜，比如一盘豆皮也才六块钱，豆芽更是只要四块钱，还要什么自行车。没有再多想，林起感觉开业的中午还是很成功的，虽然不是很火爆，但是晚上的生意肯定更好，完全不用自己甘心，打了个哈切，林起走到隔壁奶茶店，拉着夏兰兰一起去她出租屋那里睡午觉了。：（）重生高考后，赚点小钱