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第46章 烤全羊（第1页）

在这么热闹的环境下，隔壁的老宅的人可坐不住了。尤其是李青青的亲二婶，当初他们断亲之后她二婶可在心里把汪氏骂惨了，没断亲的时候一个月还可以进项几百文钱，现在断亲了没钱拿不说，人家李大山还活得好好的，这叫她心里怎么咽得下这口气。汪氏心里也是悔，早知道李大山能活下来自己也就不会去断亲了，现在人家在隔壁吃香喝辣的，肉香扑鼻，馋得她口水直流。“娘，咱去大哥家帮帮忙，中午也能在他家吃了，咱都好久没吃肉了”“我不去，要去你自己去，老娘我一把年纪可丢不起这个人”汪氏最是小气，家里握着几百两银子，肉也难得吃一次，肚里油水也没有。见汪氏无动于衷，她只好作罢。只是汪氏自己也肚里馋，偷偷回屋拿上几百文钱，去镇上了。李老汉嘴里叼着烟杆，听到儿媳妇和老婆子的对话，他心里也后悔，好好的大儿子就不认自己了，好几次自己去看他，居然连门都不让进，还说当时救命钱不给，现在人好了上门当自己是儿子。若是没断亲的话，隔壁吃好的喝好的还能给自己端一碗来，那新房子建好了自己也能去住住，当初就不该听老婆子的，大腿都拍断了。“这得分两桌啊，家里差一张桌子可咋整”周氏想起来自己家里就一张大桌子，这么多人可坐不下，就算灶房里的女人都不上桌，这也不够啊。李二婶赶紧说自己家里有，让男人去搬来，李青青让搬两张，她可不兴女人不上桌这一套，女人也能顶半边天，咋不能上桌。“是，菜都有多的，就是碗和筷子没那么多，这玩意轻省，我回去用盆装过来”干活的男人闻着灶房飘出来的香气，口水都流出来了，一个劲嗅。终于喊吃饭了，一窝蜂全跑了。“快来快来，这两桌你们男人坐，这一桌我们女人坐，大家先坐着啊，马上给碗筷来”“哈哈哈，堂婶，你这不厚道啊，喊俺们来了不给碗筷，都坐着流口水”“就是就是，小明子家的，你再晚会喊欸，我们来坐着都流口水掉盆里去了，这一盆就是俺的了”“哈哈哈哈哈”众人都朗声大笑，李青青看着也不自觉勾了勾唇角。“哎哟呵，这满桌子都是肉啊，过年也不能吃这么好哦，明天还干活不，明天又来蹭饭”李青青笑说：“来，都来，吃个饭还能吃不起了，都是一家人不要外套”。“你看看我大侄女说话，让人听着舒服”“可不是，青青本事大着勒，你瞧他家那新房子，足足建了三亩地，看着都气派得很”“青青啊，新房子建好了可得请酒啊”“还要大宗伯开口吗，你侄女都给想着勒，到时候带着我贞姐和杨柳哥都来啊，今儿我大伯娘咋没来”“在家给你侄女洗尿布呢哈哈哈哈哈，你杨柳哥回你嫂子娘家去有事，没人带孩子，你大伯娘在家带孩子呢”“那我给大伯娘端点菜去，她带着孩子也不好做饭，你们先吃”李青青给盛了一盆肉，又盛了一些青菜，端着就走。“大山啊，我瞅着青青是真喜欢，又懂事又有本事，明年也该及笄了吧，该许人家喽”有了周宁的教训，李大山和周氏都不敢轻易松口，自己闺女主意大，再说还想多留两年，若是能招夫婿上门就更好了。“可别了，这丫头说了，这两年都不考虑成亲的事，要赚钱勒，我跟她娘都不给她操心这些，啥时候想成家了，那都排队的人要娶，我操心干啥，哥，咱吃饭，吃了干活去，今天把活干完了，晚上咱哥几个痛快喝一顿”见着李大山不想说这事，大家就再没提了，一顿饭撑得众人肚子滚圆，直呼得休息会，不然怕一会呕出来了。早上的泥土都已经挑得够多了，于是下午大家一起把灶和炉子都砌好，然后把烤炉烤干了做个实验就行了，蒸炉直接烧火就可以用了，不用再动什么。李青青说好晚上给做烤全羊，那东西得提前两个时辰就得烤了，所以吃了饭她就和赵斌一起去屠宰场买羊子去了。屠宰场的老板见李青青来，还以为跟自己说不要那些毛的事情，拖拖拉拉不出去。“老板，我来买羊子，还有没啊”李青青见老板一直不出来，就猜到了，本来还想逗逗他，但今儿还有事情就算了吧。老板听到她是来买东西的，这才从背后走出来。“是你啊小姑娘，你要买啥，买羊是吧，早上杀的羊都给镇上运去了，你要多少啊，正好后院还有几只，我给你喊人现杀”“行，那你给我杀三只吧，羊杂都给我单独装上”老板拿了些瓜果给二人吃着等，8个人一起杀羊，杀完了也已经是半个时辰后了。“来，羊都杀好了，羊杂和羊肉我都拿个竹筐子给你装起来的，一斤肉是45文，这有133斤，一共是5两985文，抹个零头，拿5两980就行”小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！说完他还问了一句：“真不要砍成块啊，这么大你拿回去咋吃”。“不用不用，你忙你的，我们就走了啊，明儿记着送绒毛，牛皮有多的也能多送点”老板站在门口目送着他们离开，回屋的时候还念叨着：“这么大肉咋吃啊”。把羊肉从车上抬下来，几个女人看见了一起给搬到院子去放着。先用清水洗干净了，然后给羊腿这些肉比较厚的地方开个花刀，用盐给腌制着，因为没有料酒，所以家里一般都是用的白酒或者黄酒来去腥气，从后院拔了一些大葱来拍开了抹上肉去。赵斌搭了三个烤架，就是用砌烤炉用剩下的砖石拿来堆了三个烤架，用铁棍撑起来，然后把羊给绑上去，简易版的古代烤羊架就做好了。羊腌制了一个时辰之后，李青青和几人把羊肉分别绑上去放在炭火上烤着。先将羊肉烤干了水份之后，再刷上油反复烤，在烤的过程中也需要人翻动，避免烤糊。几个人女人都坐着闲聊，顺便看着烤羊，时间过得也很快。古代的夜晚没有电灯，晚上稍微晚一点就看不见人了，就算有炭火照着也差点意思，李青青又把柴火堆起来烧着，有明火照着要好很多。天色全部暗沉下来，烤炉和蒸炉也全部做好了，并且已经可以使用了。男人们收工了，这边烤羊也已经烤好了，羊肉的香味混合着辣椒、花椒粉和孜然粉的香味，十里飘香就这么个事儿。大家都围着炭火坐在小板凳上，晚上寒风阵阵，有炭火和烈酒就好过许多，火光照在人的脸上暖洋洋的。男人们一杯接着一杯，女人这边也不甘示弱，喝着李青青买的梅子酒，说着家长里短的事情，就这样谈天说地，足足吃了两个时辰才心满意足。李大山和赵斌因为怕都喝醉了没人送他们回家，所以就没喝多少，将人全部安全送到家之后才放心些。几个人又把战场收拾妥当后才洗漱睡觉。：（）种田之极品绣娘