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三日后,李长安为李野酿造的新酒终于大功告成。
于是,李长安亲自下厨以豆腐、豆干和酱油为原料整治了几个好菜,拉上李梦得李探微两兄弟,连同六叔、九叔、顺叔三人一起给李野开了一桌。至于其余的十一名亲卫,当然不能让他们干看着。同样的酒菜,李长安一共备了四份,演武场开了三桌,李雍、李承宗、王丽质三人也是一桌。
酒菜上桌,大伙就差点惊掉了下巴。
李长安傲然一笑,一一介绍:“鸡蛋包豆腐、凉拌豆干、炸臭豆腐、油豆腐焖鱼块、红烧羊肉、鱼头豆腐汤,还有现磨豆浆。其他的都是家里的厨工做的,我就不废话了。对了……”李长安一面说,一面又将酿好的新酒给几位长辈满上。“新酿的白酒,爷爷取名金陵秋。意为:金陵秋霜,万物皆白。我觉着不好,还是文宗酒好听些。”
李雍取名的本事,就看他给李长安取的啥名就知道了。昨日李长安提议新酒取名“文宗酒”,李雍坚决拒绝了。李长安察言观色,暗自觉得李雍应该不是觉得受辱,而是有些不好意思。不得不说,这汉唐时期的文人啊,太顾及脸面、太放不开,太不懂炒作的重要性!图样图森破!
是以,李长安决定以后将酒方再改进些,等真正能做出一款可以传世的名酒再用“文宗酒”命名也不迟。
清澈的白酒刚刚满上,浓烈的酒香就已扑面而来。李野口涎生津,不由自主地就坐了下来。
可不等他端起酒杯,李长安就已拉着李梦得两兄弟端着豆浆道:“野叔,我们三兄弟敬您一杯!”
这拿豆浆敬酒,李野还是第一次见,不由哑然失笑。
李长安面不改色地解释:“这新酒烈地很,非野叔这等大英雄大豪杰不能胜饮。我们仨年纪尚幼,就不献丑了。”
李野虽好酒但却不爱劝酒,见李长安三兄弟满饮,他也就爽快地将自己面前的那杯一口干了。
一杯下肚,五官即刻扭曲成一团。良久,他才逐渐松弛下来,拍桌大喊:“好酒!”
接着,他也不要人劝,又自顾自地连干三杯。
“小野,吃菜!尝尝长安的手艺!”坐在李野身边的李顺见情形不对,忙夹了一块羊肉到李野碗里。
“就是,野叔。”李长安亦微笑着给他添了一块炸臭豆腐,“独酌无滋味,咱们边吃边聊嘛!”
这臭豆腐是用动物油脂炸的,而非植物油。若不吃快点,凉了就不好吃了。
正所谓吃人嘴软,李长安这般费心安排,李野也不好拂他面子,便乖乖地将碗里的菜吞下肚了。
李家富贵,李雍对这些亲卫又向来优待,这些年李野虽说始终为了当年的战事郁郁寡欢,可在生活上却从来都是衣食无忧。除了龙肝凤髓,当世他没吃过好酒好菜已然不多了。可当他将李长安做的两道菜吃进嘴里,竟又是眉飞色舞,由衷道:“长安,就凭你这手厨艺,便是进宫当个御厨也够格了!”
李长安微微一笑,正色道:“这些都是小道,不值一提。长安心中所愿是如爷爷如众位叔叔一般,征战沙场、救济斯民!”
李野见李长安三句话不离主题,不由苦笑。这新酒也果然与他平时喝惯的那些浊酒截然不同,这才几杯下肚,李野已是微醺。这段时日以来,李长安待他们这些人尊崇体贴,李野又岂能不知?如今接着这醉意,他终是吐露心声。“跟着你大爷爷念书识字做个文宗,有什么不好的?这刀口舔血的生涯,你以为是好玩的么?”
李长安轻轻一笑,满不在乎地答:“野叔,人各有志。”
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