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圆圆一张桌边,陶蓁语出惊人:“我拿吃食入股高老板的买卖。”
“什……么?”高老板惊呆了。他显然没想到,他只想让她给他当大厨,她却想蚂蚁吃象,蚕食他的酒楼!
陶蓁一看他半张的嘴,便明白他是想岔了。
“只入股一样吃食,便是这卤味生意。我向酒楼提供卤味,酒楼每日无论卖了多少,得同我分账。我六,你四。”
高老板脑袋瓜再转了一阵,终于有些理解她的意思,“就是,想在我这里寄卖?”
“不是寄卖。寄卖是我只能收个固定价,你卖价高低与我无关。入股这一样吃食,你卖的高低只要不让我亏本,我便不干涉卖价。算是我用卤味入股,你用场地和伙计入股,一月一算账,算一回账结一次分成。若坏了馊了,你我五五担责。”
高老板简直对她佩服的五体投地,只入股一样买卖的法子她都能想到。
这简直太好了,卤味卖得多他分给她的多,可若卖得少他分给她的少,用不着每个月定死。卖价她还不干涉,他有完全的定价自由。
他一旦想通了她的主意,生意人的聪明劲儿就显现了出来,问题源源不断而来。
“陶夫人还与哪家酒楼这样合作过?”
“暂且还没有。如果你这里买卖好,我便独家入股。若每个月卖不了多少,我便要想旁的法子。”
“听说陶夫人还在夜市摆了个小摊,夜市价贱,旁人若知道定然不来酒楼,要去夜市买便宜卤味。此种不利局面如何避免?”
“这个……”陶蓁一时陷入沉思。酒楼一日中买卖最红火的便是从晌午到夜里,这恰巧与夜市的时间完全重合,确然是有恶性竞争的。
若要避免,便要调整卤味种类。她自己卖本金低的,向酒楼提供本金高的。
“酒楼客人多半要饮酒,适合用卤猪肉。夜市那里,我可以转去卤鸡鸭,再带一些小菜。猪肉价贵、鸡鸭价贱,二者味道、吃法也有不同。但我有一个要求,你这里的卤味取名,必须我来取。具体叫什么,我想好后再通知你。”
两人就各种细节再商议了一阵,最后议定酒楼三日后开业,待开业后便先试合作半月,如若可行,便签下契书,算是正式结盟。
结束时离午时还早,阿井守着小满坐在大堂里,二人已经开始了“一雪前耻”的准备。
小满手中捏着一卷《三字经》,是陶蓁进酒楼之前,嘱咐张三带着这两人去近处的书肆买的旧书。
许是被人轻视、受了大刺激,守孝期间他同阿姐那里学来的本事都被激发出来,三字经念的很是熟练:
“……性相近,□□。苟不教,性乃迁……”
见陶蓁从楼梯上下来,他立刻站起身,捏着小拳头,一脸的郑重其事:“阿姐,我好好念书,以后当大官,挣大钱!”
陶蓁:“……”怎么听起来这是立志要当贪官的节奏?
她上前抚一抚他的小脑袋瓜,给他灌鸡汤,“书中自有黄金屋,你只要好好念书,就拥有全人类最宝贵的财富。”
“是吗?”小屁孩显然有些怀疑,“再也见不着阿姐念书啦,阿姐不喜欢黄金屋吗?”
陶蓁:“……”
惨了惨了,自己这替换掉的芯子终于露出尾巴啦。原身自小日日书卷不离手,她是日日菜刀不离手啊。
她只好假假的玩傲娇:“你阿姐把全天下的书都念完啦,没有新书,只好寄情于厨艺啦。阿姐一会给你做卤鹅,你想吃吗?”
小屁孩人生第一次对美食摇了头:“我要念书!不要拖累我的进步!”
陶蓁:“……”好吧,小屁孩难得这般有进取心,今日被人狗不是猪不是的嫌弃,值了。
高老板的酒楼要三日后才开张,可因两人之间达成的口头协议,陶蓁当日就要调整卤味种类。
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