手机浏览器扫描二维码访问
转眼便是冬至日,冬至日,吃饺子。
现如今的饺子叫娇耳,据传是张仲景发明的,曾有记载其用“祛寒娇耳汤”救了许多被冻坏耳朵的百姓,因而民间向来就有冬至日吃饺子来纪念张仲景的说法。1
这节令时日一般都是要放假的,许秋石今儿早早起来,与腊八一同被乔妹儿指使的团团转。
两人站在一处,一人一口面缸,袖子皆挽到胳膊肘以上,正在那费力的揉着面团。
毕竟今儿贴的是饺子的菜单,若是不将面剂子准备齐全了,现做可赶不及。
乔妹儿正在一边拌着馅儿,饺子馅儿多的很,韭菜鸡蛋、香菇猪肉、胡萝卜羊肉、辣味鸡肉……只要想得到,那就能做得到!
她将先前醒好的面团取出,切成小剂子擀成面皮儿,又喊着蒋大娘过来与她一起包饺子。
阿月与巧娘照样去糕饼铺那边,年底买糕饼的人多,也不比他们这边轻松。
这边几人一通忙活,倒也将中午够用的饺子全都包了出来,又有现在天冷,包好后放在竹席上往外头一冻,等要用了再拿进来放入锅中去煮,方便的很。
省得在屋中因气温相差大,不多时饺子便软塌塌的不成形。
大冬天的进来,先是喝上两口热乎乎的饺子汤,然后拿勺子舀了,一口一个,别提多爽快了。
到了午食的点儿,人渐渐多了起来,各人点好了自己想吃的饺子,基本上都是一碗不够再来一碗。
嘴里还夸着:“乔娘子家这娇耳做的不错,馅儿极是鲜美。”
又见今日没有旁的的,便问了,“今儿做的全是娇耳?那火锅子呢?”
乔妹儿一手一个盘子端过来,笑回:“火锅子吃多了容易上火,今儿便没有做,等过两日我再瞧瞧可有新鲜的菜蔬,您今日可多吃些娇耳。”
光吃肉也是腻,偏冬日里没什么新鲜的菜,所以她并没有天天做火锅。
那人就道:“也是,今日毕竟是冬至日,若不冻耳便吃娇耳,是当多吃些。”
乔妹儿笑了笑,正要收了空盘子进去,没想到门口苏评事顶着风雪进来了。
见他身后没有跟着另一个人,乔妹儿还略有些失望,毕竟这偶像嘛,见多了之后热情消散也就那样了。又因着时代的限制,不好太过靠近,且如今那些诗词也都没写出来,她便是想崇拜都没个地儿。
与之相比,乔妹儿很自然的“移情别恋”,似乎更喜欢王娘子一些。
毕竟与漂亮娘子一起探讨美食、琢磨新的吃法什么的,不比旁个有趣?
但进门便是客,她笑眯眯的迎了上去:“苏评事今儿来的倒是早呀?王娘子没与你一起?”
苏轼在门外抖落肩上的雪,哈了一口气走进来,笑道:“我家良人这两日有些累,且外头落了雪,怕滑着脚,便没叫她出来。偏她在家里还一个劲儿的指使我来你家买些好吃食。”
又问:“今儿有什么菜?与我来上四五道。”
乔妹儿:“那可不巧,今儿没做菜,冬至日做了些娇耳,有好几种馅儿的,苏评事不妨看看?”
乔妹儿指着墙上的菜牌说与他瞧,先将盘子收到后厨,再掀开帘子进来,便见苏轼已选好了种类,“那猪肉馅儿与羊肉馅儿的,各来二十五枚。”
哟,那五十个饺子的分量可不轻!
乔妹儿约莫是知道苏家的宅子在哪里的,便道:“这娇耳在冬日里还是配着汤,热乎乎的一碗下肚才舒坦,从这里到苏家怕是要凉的,吃着味儿便不如热乎的好。”
苏轼皱眉,旋即又笑了起来:“不知乔娘子家这生娇尔可卖?”
乔妹儿回道:“自然是卖的,苏评事若是买生的回去,倒省了我家柴火。”
穿越情满四合院世界,成为了一个庸医。 林大夫,快去看看我婆婆吧! 她最近老是恶心,吃饭没有胃口,一吃就吐。 也不知道是得了什么病了。 刚来,秦淮茹就让林祥去看病。 把了把脉象,林祥下了结论。 你这不是病,是喜脉,是怀孕了! 恭喜贾张氏,老树开新花,可喜可贺 听到这个结果,秦淮茹懵逼了。各位书友要是觉得四合院开局摸出贾张氏喜脉还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
到底什么才是最强让我一个人去拯救世界别开玩笑了,我只是想保护我的信仰罢了。...
当重生成为一种潮流,李东也幸运地赶上了重生的马车。上辈子遗憾太多,这辈子且让他一一弥补!看小人物重回2004,亲情爱情双丰收,发家致富两不误!(更新时间每天中午1200,晚上800每天两更,不定时加更,人...
穿越到一个欣欣向荣的魔法世界。即使累死在奥术实验室,也要挥舞着论文稿子,用高昂的声音呐喊出信息时代,我来开创!PS这是一本将会有登月计划个人计算机互联网的奇幻小说。群578391484...
我在修仙界打白工是十瑚精心创作的灵异,旧时光文学实时更新我在修仙界打白工最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的我在修仙界打白工评论,并不代表旧时光文学赞同或者支持我在修仙界打白工读者的观点。...
拾忆灵异师是拾梦倾城精心创作的灵异,旧时光文学实时更新拾忆灵异师最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的拾忆灵异师评论,并不代表旧时光文学赞同或者支持拾忆灵异师读者的观点。...