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在自动自发自觉地向苏白先认错了一通之后,邱文眼巴巴地看着苏白,犹豫了几秒钟,然后鼓足勇气,提出了一个郑重地请求——为了下午能够充满力量地参赛,教练能不能赏口饭吃?
苏白还以为邱文犹豫了半晌要提出的是什么要求,结果就是这么件事儿。
跟在邱文和苏白边上的胡力、张伟俩人也囧了下,他们倒是确实听说过三楼厨神的传说,但是他们俩的成绩和潜力一直都算一般,在这之前还真是从没吃过苏白做的饭,于是对三楼厨神也只是怀着一丝好奇,而没想过苏白做的饭究竟能好吃到什么地步。
邱文提的这个要求不算过分,他们住的酒店是主办方特别提供的,其中酒店由于有大批运动员入住,于是特别联络了给j省体工队提供食材的供应商拉了一批保证品质合格的食材到他们酒店,还有专门的厨师来负责运动员的餐饮,于是食材的取用上倒也算便利。=≈x6770;≈x7c73;≈x54d2;
由于邱文下午就要比赛了,400米的决赛时间被安排在下午3点20,距离现在还有一定的时间距离,苏白考虑了下,给邱文准备些简单的食物可以,但是也不适宜让他吃太饱,会影响届时的竞技状态。
考虑过后,苏白带着邱文三人返回酒店,找酒店的工作人员借用了后厨和食材,煮了一锅的玉米排骨汤,又另外做了一份清蒸鲳鱼、清炒牛肉和鲜捞菜心。
后厨里,原本呆在酒店后厨的厨师听说有运动员需要单独点单,都准备动手干活儿了,结果哪里知道,酒店的工作人员带进来一个说是教练的小年轻,说是要借用后厨亲自给队员做饭。
嘿,这事儿可新鲜了!
h市这里由于是每年田径大奖赛分站赛的固定举办地点,这间酒店也是定点招待酒店,过去这些厨师们也见了不少的运动员,这还是头一回见着有教练亲自到后厨给运动员准备伙食的。
不过不用他们干活儿,他们倒也乐得清闲,在后厨里聊天的空档里,也偶尔会看一眼那个在备餐的年轻教练员。
这一看,就不得了了——等等,不是说这位是教练吗?看他这架势,怎么看起来比他们这些正牌的厨师还要像厨师的样子?
那一系列选材备菜处理食材的动作,那叫一个行云流水,就不说这些了,就说这位教练吧,他那菜做到一半,那味道就能和他们觉出不同来了,虽然他们是眼睁睁地看着那位教练用的和他们同样的灶台、同样的食材、佐料做出来的菜色,但那香味硬是和他们做出来的不同。
非要说怎么个不同法儿吧,那就是在一大群美人堆里,你还愣是能不被美人诱惑,转头就认准了其中唯一的那一个仙女儿的不同。
后厨里的掌勺厨师长突然就想起自己的师父当初说的一句话:有的人做菜,那做的是美味珍馐,有的人用同样的食材做菜,那就是糟蹋粮食。
不知怎么的,厨师长心里这会儿就
觉得自己好像成了糟蹋粮食的那一个。
等苏白做完了饭菜,请其中一个帮厨一起帮忙把饭菜肉汤一块儿送出去后,后厨里的厨师们迟疑地看着苏白的背影。
“这真是教练吗?这哪个队啊……这是带了个打出随队比赛吧?”
酒店餐厅里,邱文和张伟、胡力三个早已经在餐厅占好了一张四人餐桌,坐在餐桌上等着苏白的饭菜上桌了。
等后厨的帮厨帮着忙把分量十足的三菜一汤都送上桌,距离邱文几人不远处的桌上,也有人的目光被吸引了过来。
长方形的餐桌上,清清亮亮的三菜一汤摆上了台面,其中一大盆的玉米排骨汤,汤色透亮,其中的油似乎也已经被撇干净了,整碗汤看起来清清爽爽的,其中嫩黄色的玉米块和着被剁成小块的排骨,看着就让人想先来上一大碗汤。
清蒸的鲳鱼一共有三条,毕竟在座的食客都是运动员,相对于他们的运动量,食量也是不容小觑,哪怕是不能多吃的邱文,吃个一条易消化的鲳鱼那是绝没有什么问题的。
这条鲳鱼眼看着也十分的鲜美,刚出锅的鱼,淋了一身的特调酱汁,餐盘里还撒了些葱末,翠绿葱白的颜色,在这盘清蒸鲳鱼的酱汁映衬下,又给原本就散发着诱人香气的鲳鱼添了几分勾人的味道。
再有那清炒牛肉,分明看上去也就是普通的牛肉,但是或许是裹了一层芡汁的缘故,那牛肉看起来就格外的晶莹细嫩,仿佛一口咬下去,还能从中咬出汁来。
就连被一整桶送上来的米饭也是晶莹玉润的,米饭里还撒着饱满的玉米粒,同样蒸得嫩黄,嵌在米饭里,一眼看过去就让人觉得格外地有食欲。
苏白上桌之后,还给邱文额外带了猕猴桃和果汁,补充水分糖分维生素c,然后告诉邱文一个惨绝人寰的消息——玉米排骨汤,他只能吃其中的玉米和汤。
胡力和张伟那是第一次真正吃上他们队里’三楼厨神’苏白的食物,这会儿在苏白上桌正式开餐之后,哪里还能忍得住?
在各自给自己盛了一大碗的米饭后,就着米饭就开始动起口来了,哪里还管身边的邱文不能吃排骨的这种小事呢?
再说了,邱文不能吃,那他们不是就能多吃了吗?
抱着这种美滋滋的心情,他们当即多夹了几块排骨,哎呦喂,吃进嘴里,那叫一个舒爽——柔嫩的排骨肉,一点儿老肉的感觉都没有,一口咬下去,玉米排骨汤的汤汁也微微地在口里爆开,再加上软骨咔嚓一咬,嗨呀,那个痛快就别提了!
再啃一口玉米,那个口感,软糯得刚刚好,吸饱了汤汁的玉米,再加上自身的香甜,别有一番味道,就胡力和张伟这种食量的大汉,三两口就能啃完一截儿,然后忍不住又想从汤里再捞一块出来。
至于那玉米排骨汤本身,那就更不必说了,汤里带着排骨的肉香,又有玉米的香甜,这些味道很好地融合在了一起,汤里有着排骨自带的油香味,但又丝毫不腻人,一口喝进嘴里,就感觉那香气从口里直通到了胃里,香喷喷
又舒服得很!
除了玉米排骨汤之外,清蒸鲳鱼也鲜美得不得了,一口下去,就叫人感觉鲜掉了舌头,恨不得不顾这些鱼刺,一口就能把这与给吞进肚里。
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