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穆婉将所有的东西都搬到厨房,满身汗水,她抹了一把脸颊,腻得慌,转身就到井口打了一桶水出来。
洗了一把脸后,穆婉的指腹可以感受到脸上的疙瘩,有大有小,而且有的疙瘩碰一碰就疼得要命。
穆婉想到原主的身材,还有肤色,再加上面上的痘痘,不用猜都知道有多难看了。
穆婉并不怎么在乎自己的外貌,但是这具身体太胖了,很笨重,干了一点活就累。
这样可不行,她得想办法减肥锻炼身体。
还有脸上的痘痘,太难看,会影响食客的食欲,不利于摆摊卖东西。
做食物的,第一要义就是清爽干净。
别看只是简简单单一个摆摊,细节做不好,会影响整体。
要赶紧将排毒美颜汤做出来,让皮肤变得好一点,看起来清爽一些。
收拾完,穆婉转眸就看见带回来的猪下水,这些可都是好东西,就是这里的人不懂得怎么处理。
“黑皮猪啊。”穆婉过去蹲下来检查,这些搁在现代那可是几十块,上百块一斤的黑皮猪肉。
寻常人家可买不起。
搁在这里,那是没有人要的食材。
穆婉边摇头,边挑出容易处理的猪肺,再把猪大肠和猪小肠拎出来放到一边。
她的准备工作刚完成,周小二周和毅就过来了。
“大嫂,你在做什么?”周和毅还没有到厨房就闻到了浓郁的腥臭味,根本没办法呼吸,只能捏着鼻子进来。
见穆婉坦然自若,周和毅很怀疑她的嗅觉是不是出现什么问题了。
“在处理猪下水。”穆婉并不喜欢这些味道,但更难闻的鱼腥味、羊膻味都有过了。
这一点猪膻味倒不是什么问题。
“你要来帮忙吗?”穆婉才把猪肺冲洗干净,看着那脉络,像是水晶一样,晶莹剔透,一看就知道等会儿煮出来的汤,清甜可口。
穆婉不由得想到纯天然,无公害。
妈耶,搁在以前想吃都吃不到啊!
周和毅连连摇头,“不是,大嫂,你买这些回来做什么?”
“不是买的,是屠户不要了,我捡回来的。”穆婉纠正道,接着又特别自信地解释,“这些可都是好东西。”
猪下水就是猪内脏,有的地方会称之为杂碎。
猪杂碎在某些地区,可都是宝。
再加上现在养的猪都是黑皮猪,跟后世的白皮猪可不一样。
这些猪生长速度很慢,长的肉可都是货真价实。
而且,这里的人喂养的都是猪草,没有任何添加剂。
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