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015卤煮火烧啊
大冬天的来京中,一进门就有口热乎的茶喝,当然是一件让人舒服的事情。
众人坐下之后便喝了茶,还有水果点心的,又有厨房的大厨送来菜单:“看几位要点个什么菜?我也好早做准备。”
大厨是个有些胖乎乎的中年男人,臂膀很有力气,手大,有些粗糙,一看就是颠勺的高手。
“炖一份羊蝎子。”上面的第一道菜就是京帮菜里的经典菜色,被独孤翁老爷子点了:“炸肉丸子。”
“酥炸银鱼和京酱肉丝。”这两道菜,邱天旺吃过,觉得味道不错,就点了。
“红烧鲤鱼跟葱爆羊杂。”最后还是独孤浩炎道:“我们七个人,六个菜足够了,炖的羊蝎子多炖点,主食就准备四喜饺子好了,我们中午不吃,中午出去吃,晚上吃。”
“好的,那需要喝什么吗?”大厨指着酒柜道:“老板吩咐了,说您来了之后,酒柜里有的酒,您随便开,那里都是老板淘换来的好酒。”
“都有什么好酒啊?”道淼眼睛一亮:“是红酒吗?”
“有,有一瓶九八年的玫瑰香干红。”大厨师父出卖自己的老板非常痛快:“老板当时买回来不少收藏,这里就放了一瓶。”
九八年,到现在,也二十年了。
道淼立刻就朝独孤浩炎,略微有些撒娇的道:“这里有红酒哎!”
“嗯,红酒。”独孤浩炎笑着看道淼,他太知道道淼这小家伙儿的心思了。
果然,就看道淼欢乐的奔向了酒柜:“红酒鸡腿儿!红酒雪梨哇!红酒炖牛腩!”
大厨的脸都黑了,他没想到这位青年竟然是想用二十年的红酒做那些菜。
红酒里也分调味红酒,和饮用红酒好么。
不过那酒柜很漂亮,很精致,道淼没敢碰,只是在那里看了半天,才对独孤浩炎道:“这里的红酒好多。”
“一个中式装修的别墅,搞这么多红酒,不般配。”独孤浩炎将人转过来,牵上手,带回沙发那里:“应该多放点白酒才对。”
“嗯嗯!”道淼也觉得别扭。
这个话题就这么岔过去了,不过,邱天旺他们一家三口还眼巴巴地看着道淼这个小天师呢。
“中午我们就去吃。”独孤浩炎道:“先吃什么东西?”
他问的是道淼,结果道淼问的是邱春山:“先吃什么?”
邱春山一摸嘴巴,他的嘴唇现在还肿着,只是已经消下去很多了:“不能吃太辣的东西。”
最后还是独孤非炎举起手发言:“不如去吃卤煮?我听说,全世界只有这里的人,才会吃卤煮火烧。”
“好,那我们就去吃卤煮火烧。”独孤翁老爷子拍板,然后问了一句:“去哪儿吃?”
众人看向了道淼。
道淼干脆的一伸手,从邱春山的头上,拔下来五根头发,疼的邱春山呲牙咧嘴。
他将头发随意的抛在了茶几上。
落下之后,三短一长,一个却打横了!
“去南横街!”道淼看到这样的结果,便道:“那里有线索。”
“那还等什么?”独孤浩炎已经给道淼拿了大衣:“走吧。”
外面,司机已经上了驾驶座,启动了车子。
一伙人呼啦啦的上了车子,车子启动,直奔南横街而去。
作者闲话:
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