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这一次来京城,先是半决赛,之后便会决赛,赛制安排的非常紧凑,一周之内比完。
这也就意味着
加上提前抵达京城的准备时间,小店要关门十天左右。
在比赛主办方发来通知的当天,小店门口就贴上了告示,哀嚎不断。
尤其是常来的熟客们,离了小店,再吃别家,口味都被养刁了,还怎么入得了口!
差点就抱着大门不撒手,非让小老板回来之后多做上几种好菜,好好的补偿补偿他们
。
洛素不置可否,倒是听那两个常来吃饭的闺蜜说,明光巷这一片子,政府有意打造什么海城老城区,建设起一片旅游区,又有着大学城在,几所顶级高校在此,和大学城形成联动,学子游也可以同时发展,春天有樱花,秋天有枫叶的。
不过现在还是道听途说,群里的几只似乎也听说了不少的小道消息,巴巴地打听,这要是真的拆迁了,小店搬到哪里也是个问题。。不过现在来说,还是属于规划中,具体还没有确定下来。
洛素也就听着,比较当初爷爷等拆迁也等这么多年,地铁偏偏绕过了自家,连当一当钉子户都机会都不给一下,如今这不知哪里传来的流言风浪,就更加做不得数,没有准儿了。
和尤悦一同前往京城,关于接下来的两场比赛会比什么,两人也是摸不着头绪,命题作文还是随机发挥?大众评审还是专业评审?这些都是未知之数。
杜若坚持要一起跟着过来,只是飘香楼和杜氏那边还有些事情要处理,她定了官方酒店附近的另一家,一定会在比赛开始之前赶过来。
自从八强赛决出之后,姜元在小店吃了几顿饭,就走了,之后都是姜爷爷一个人来,说是忙活工作去了,等过了几天,姜爷爷过来知会了一声,说是走了太久,小店也要停业十天,他和姜元就先京城待上几天。
半决赛现场,五十六名参赛选手姿态各异。
说是半决赛,实际上这一场,来自七大赛区的五十六名青年厨师,要足足唰掉四十名,只有十六名进入最后的决赛,开启巅峰之战。
在酒店呆了两日,洛素也对各大赛区的几位明星选手有所了解。
她没有盯着人看的习惯,可她和尤悦两个人,作为东北赛区的扛把子,同样吸引了众多人的眼球。
半决赛是在京城的一处广场,地势开阔,周围还有环绕的石阶,供给观众坐卧,主办方的场地倒是选的很好。
洛素的眼神扫过几个她留心过的年轻厨师,何雨欣提到过的粤菜黑马纪凡茜,川菜泰斗传人的钟庆国,淮扬菜的年轻领军者个个不容小觑。
而备受关注的两位明星艺人,嗯,即使竭力地像厨师方向打扮,可是在这一群专
业厨师当中,显得如此格格不入,气场与众不同。
好爸爸王浩还笑嘻嘻地和挨着的厨师探讨着什么,一派耐心请教,我只是来玩玩的模样。
齐烟则是好奇地检查着料理台上的器具与调料,各路综艺参加过不少,但这个厨艺比赛,真是打破以往的界限了,不过现在来看,吸粉效果还是不错的。
几乎所有厨师,都把这两位下意识地排除在了竞争对手之外。
开赛前十五分钟,五十六名参赛选手按照序号找到自己的料理台,可台上除了调料与锅具,食材什么都没有,连故作神秘放食材的盒子也没有,让人不禁疑惑,这次,究竟比什么?
评审依旧分为专业评审与大众评审,专业评审有四人,分别是好妈妈牌鸡精总经理,也是本次比赛的策划人许老五,《知味》杂志主编姜元,知名美食家刘宇以及一位国宾馆国宴主厨,评分占据百分之六十。
大众评审十人,评分占比百分之四十。
当主持人宣布本场的比赛题目,请选手在十分钟之内将所需材料提供给工作人员的那一刻,现场一片哗然!厨师们神色各异。
本场比赛题目为——
“中式面点”
作者有话要说:五千字大章,二合一。
困得不行,睡了,明天争取多写点吧,快收尾才发现好多线要慢慢往回收。感谢在2020-07-2623:15:48~2020-07-2723:02:33期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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