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50烤茄子（第1页）
郁真用中小火将小酥肉炸透后，她将小酥肉捞出。
郁真倒了一碟辣椒粉和一碟番茄酱，这是小酥肉的蘸料。
郁真将小酥肉做好时，她的火锅也煮沸了。
郁真将小酥肉放在一旁，她先拿了几个小碗，各盛了一碗骨汤。
刚煮好的骨汤滚烫，郁真将骨汤晾了一会儿后，才摆放在三只小毛团面前。
三只小毛团刚刚睡醒，毛团们都有些迷迷糊糊。
小橘猫横趴在桌上，它打了个大大的哈欠，身后的小尾巴慢悠悠地摇晃。
熊猫崽闻到了骨头汤的香气，它努力地睁大了朦胧的豆豆眼，湿漉漉的小鼻子凑近了小碗。
小萨摩完全没睡醒。它趴在地上，下巴搭在前爪，闭着眼睛，咧嘴吐着粉嫩的舌头，时不时地咽一口口水，似乎在做美梦。
熊猫崽和小萨摩都能将大骨头咬碎，而小橘猫个头小，所以郁真只帮它将猪大骨的骨头和肉拆分开。
郁真给小毛团们准备好饭后，她这才坐到了桌边。
直播间内，观众们早已经等不及了。
【猪猪肉】：主播怎么吃火锅？麻辣牛油锅和骨汤锅闻上去都好香！
“麻辣牛油锅的汤底不太适合直接喝，但是骨汤锅里可以直接当汤喝。”郁真道，“冬天的时候，煲上一锅骨头汤，暖心又暖胃。”
郁真手中的小勺舀起一勺骨汤。
骨汤上飘着鲜红的枸杞，郁真将剩下的竹笋也一起放入了骨汤中，经过长时间的熬煮，骨汤的汤面早已变成了诱人的奶色。
郁真吹了吹小勺里的骨汤，她小勺递至唇边，抿了一口骨汤。
香浓的骨汤顺着郁真的舌尖滑入喉咙。
骨汤是郁真用猪大骨熬出的。猪大骨的肉基本偏瘦，肥肉不多，所以骨汤和别的荤汤相比，油味并不重，入口时更加地香浓。
猪骨上的胶质渐渐融于汤中，清香的竹笋和微甜的枸杞子衬托了骨汤的醇厚。
鸡汤是鲜美，菌菇汤是清爽，骨汤是可以给予人无限回味的香醇。
但是，骨汤的美味，不仅仅在于汤。
郁真放在一旁的骨头晾凉了。
她这才带上手套，拿起了这根骨头。
直接啃骨头的行为，无论放在哪个时代，都显得不太优雅。
然而，当郁真咬下骨头上的肉这瞬间，“优雅”二字，早被直播间内的观众们抛到了脑后。
“优雅”能当饭吃吗？“优雅”有这一口骨头香吗？
没有！
猪大骨上的肉不多。也正是这少量的肉，才吸引观众，也更让人对它不舍。
猪大骨上的瘦肉早已浸满了骨汤的汤汁，猪骨肉略有些紧实。
郁真慢慢咀嚼时，观众们能尝到猪骨肉与汤汁相融于舌尖时的浓香。
当然，猪大骨上的肉也不全是紧实的。
在靠近猪大骨的一段，堆着一小块颤颤巍巍的白色胶质。
看到这一嫩白色的小块，观众们顿时联想到了肥油。
干吃肥油的滋味可不好。
【进击的小仓鼠】：这一块白白的，是肥肉吗？
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