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阳春三月,门口每天早上过来上班的工人穿着蓝色硬底工装,一个个精神都非常饱满。
骑着自行车的小伙子神采飞扬,若是碰到眼熟的女同志,便伸手仰头高声打个招呼,引来娇笑声一片。
廖清欢倚在门口,手里端着个小碗,里面白润晶莹的小丸子,浸在小粒的酒酿中间,面上撒了一层腌制的桂花,除了酒酿的香味还有桂花的香味。
她拿勺子舀起来慢慢的喝,丸子软糯,甜甜的酒香浓郁动人。她一边看着对面工人上工热闹的画面,一边高兴的享受着这一碗酒酿。
“廖师傅~”
展红旗很潇洒的从自己新买的自行车上下来,见到廖清欢跟她打了声招呼。他旁边有个跟他年纪差不多大的年轻人,梳着小分头,也骑着自行车。在看到廖清欢的时候,有些羞涩的低下头。
“来找淑华啊?这丫头又去后面盛丸子吃了。”
廖清欢知道展红旗和李淑华的关系,小情侣俩最近好像都商量着结婚了。李淑华嚷嚷着自己吃得太胖了,得瘦点,结婚的时候穿衣服好看。
说是这么说,但李淑华那嘴是没停过的,每天到饭点数她和林香香吃最多了。
“她昨天还跟我说今天少吃点的。”展红旗有些无奈,但面上的笑容却又是纵容的。
廖清欢觉得展红旗不错,之前还听说展红旗为了让李淑华能到饭店吃饭,将自己的自行车都给卖了。这种举动在她看来是挺冲动的,但也挺令女孩子感动。尤其对李淑华这种好吃嘴而言,有人因为她喜欢吃,就把自行车卖了供她吃。
难怪俩人在一起才几个月,对于结婚李淑华还挺高兴的。
“这你可拦不住……”廖清欢笑他。
“我也知道自己拦不住,要不是她不愿意,我都想从厂子里出来,到您这来学学手艺,好给她做做好吃的呢!”
展红旗有些不好意思的说道,从自行车把手那取下一个袋子,递给廖清欢,“这是我妈给做的喜饼,让我先带过来给您尝尝,问问您味道行不行。”
他之前还带着他妈到和平饭店吃过饭,廖师傅的厨艺把他妈给惊到了,一直说她吃过最好吃的菜就是廖师傅做的。后来廖师傅出来,他妈顺嘴问了问喜饼该怎么做,廖师傅很细致的教了。
眼看着过两天就要结婚了,他妈就先做一笼喜饼,让他送过来给廖师傅尝尝,如果味道不对也好改进。
结婚不管是什么时候都是大喜事,婆家愿意张罗做喜饼,那也是看重这个儿媳妇。李淑华怎么着也是和平饭店的人,廖清欢很乐意看到李淑华未来婆婆这么重视她。
她手里端着碗,正要放到桌子上的时候,展红旗旁边的小伙子赶紧伸出手来。
“我帮您拿着吧!”
廖清欢也没多想,有人拿着就拿着呗,便将碗放到了那小伙子手上,然后接过展红旗手上的袋子。
袋子里装七八个喜饼,个头都不大,差不多就是巴掌小一点的大小。
当初展红旗他妈问,廖清欢教的是乳山喜饼,这喜饼做起来没那么难,就是材料稍微贵了一点,得用大麦粉,鸡蛋,白糖,还有花生油这些来做。
不过展红旗家里条件不差,催自己儿子这么长时间总算找个媳妇,那必须得操办得好。不就是材料稍微贵了点嘛,无所谓,攒了这么多年的粮票就等着这个时候来用呢。
对方显然是精心做的,两面烤出了糖棕色,边缘一圈还是白色的。拿在手里面上发软,能闻到一股很浓烈的甜香。
喜饼中间可以放馅料,红豆沙或者是芝麻糖都行,也可以不放馅料,本身里面就放了不少鸡蛋,直接这么吃就已经够香了。
廖清欢掰下一块,内里层层叠叠,吃起来除了甜香味,还有非常浓郁的奶香味。
“加了奶是吗?”她问道。
“对,加了奶。您之前不是说了一嘴奶可加可不加吗?我妈想着既然做就做好一点,跑去托人定了一些奶。”
展红旗说起这个笑得眼睛都眯成了一条缝,自己妈妈看重自己媳妇,这样能省掉很多麻烦,他肯定是高兴的。
“很不错,就这么做可以。”廖清欢夸奖了一句,确实是非常不错,用料舍得,火候也掌握得好,这东西不算难做,用心做出来的不会差。
“那就好那就好。”展红旗也放了心,其实他也觉得好吃,就是他妈不放心。
李淑华跟刘红星那抢了一碗糯米丸子出来,见到自己对象在门口便兴奋的喊道:“你怎么来了?”
“给廖师傅送喜饼尝尝味道,我妈不放心,怕做得不好。”展红旗跟李淑华解释。
“阿姨做的肯定好吃,给我也尝一个。”李淑华可好意思了,圆圆胖胖的小脸上笑得喜气洋洋。
廖清欢把自己的碗从那位男同志手里拿过来,“你也不害臊,这可是你们结婚当天给客人吃的。”
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