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第20章(第1页)

然而饶是如此,他也没吃过脑花……秦蔻在介绍桌上的某些食物时,还真是让他大吃一惊。

比如:黄喉——牛气管,百叶——牛的第三个胃的间隔瓣膜。

楚留香:“……”

楚留香:“???”

会吃,实在会吃(擦汗jpg)

不过脑花这种东西,在这一片的奇异食材中也是佼佼者,这玩意儿端上来的时候,实在是令人吃了一惊,连以杀人为生的一点红都惊了一跳,眼睑下的肌肉抽动了一下,颇为疑惑地瞧了秦蔻一眼,看见对方面不改色,那伙计(秦蔻管他叫服务员)也面不改色,十分妥帖地问:“是现在下么还是等一会儿下?”

一点红:“……”

他觉得千年后的人……胆子挺大的。

不过毕竟只是吃食,楚留香一向都是勇于尝试新事物的。

这脑花也的确好味,煮在红锅里头捞出来,滚烫烫、热辣辣,又嫩滑得不像样子,要真说的话,口感比较接近于豆花,倒是叫人吃得停不下来。

不过这东西似乎只有煮在红汤里才好吃,譬如说那服务员,在下虾滑的时候,会问此物下到哪一个汤中,但下脑花时便没有这一问了。

楚留香吃着嫩得不像样的脑花,摇头对一点红道:“红兄啊红兄,此物甚美,只可惜你却无福享用。”

吃不了太辣、太滚烫的猫舌头一点红面上浮出了轻浅的一丝笑,朝秦蔻与楚留香端起了可乐罐,遥遥一敬,仰头喝下。

古人的一举一动之中,还真是有一股说不出的写意、说不出的潇洒,他手举着个可乐罐子,坐在海x捞的皮椅子上,却也叫人觉得他就是坐在白墙黛瓦之上,对着月光,饮一杯浊酒。

楚留香感叹:“这饮子叫可乐?味道倒是奇妙。”

秦蔻说:“碳酸饮料,我们这里最常见的一种饮料了。”

楚留香问:“此物可是酿造而成?怎地没喝见酒味?”

古人知道碳酸饮料么?那是万万不知道的,但古人是不是没有喝过带着气泡的饮料呢?却也未必。

酵母发酵产生气泡,这是老古人就观察到的现象,早在西晋时期,便有记载何曾“性豪奢”,“蒸饼上不坼作十字不食”——就是说吃馒头都得吃开花馒头,别的不吃!

而酒类作为发酵饮料的一种,自然也是如此,苏州于每年冬至时售卖冬酿酒,酿出即卖,不窖藏,刚酿好的酒液因黄栀子染色而显现出通透的金色,无数细小的气泡就隐藏在其中,喝上一口,便能体会那种气泡在口中迸裂开来、释放出其中淡淡的酒香、甜香、与桂花香的滋味。

从某种意义上来说,这又何尝不是碳酸饮料呢?

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