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“哪有!这里还有这个!”徐桃从犄角旮旯取出了一块有粉白色纹理的肉,还翻出了一条鱼,“还有鱼呢!”
付洛瑶眉蹙得更深了:“虽然是牛肉,但这一块怕是一斤都没有。诶,我发现,你每次见到牛肉都是不管三七二十一,先拿了再说。牛肉,就那么好吃?”
当然好吃!徐桃一脸痛心地看着她:“你是不知道,牛肉有多么好!”潮汕牛肉锅、牛排等等,还有最最重要的,牛油火锅。你根本不能体会,空有辣椒却没有牛油,已经好几个月没有吃过火锅的她有多么难过!
付洛瑶叹了口气:“我算是明白了,你拿了一个豆腐为主,什么都有一点儿,什么都不多的大杂烩。所以,秋宴你就打算做豆腐宴?”
徐桃放下了牛肉和鱼,拿起了那板豆腐,用起刀,端端正正切了下去:“豆腐,都福,福都来了,多好的寓意啊。”
付洛瑶:……我让你学取名不是让你学了来杠我的。呼,冷静下来,这会儿还能走不成,凑合做吧!一番心理建设后,她松了口气:“说吧,要弄什么。”
这就吵完了?谢菱还在愣,就瞧见徐桃道:“对了,你先和面吧。阿菱,先煮饭。”而徐桃自己,却没有先管食材,而是挑起了调料。
官员正在外头吩咐人,忽听见有人回禀:“王录事,百年食肆问,可有纱布?”
“纱布?”王录事一怔,“应当是有的。你拿给她一些,问问其他人可要。”
那侍卫去了片刻折返过来,依言一一去问了。别人都摇摇头示意不要,唯有徐源看了徐桃这边一眼,也要了一张。王老八心中直犯嘀咕:平日里也没见您用过啊,怎么今日要用了?
王录事正要走,又瞧见方才那位侍卫过来了:“王录事,还是百年食肆,问可否用公厅炉?”
公厅炉?王录事又是一怔,百年食肆的人,还真是一点儿也不怕生啊。他点点头:“可以,厨具炊具和各种锅碗瓢盆之类的,能满足的尽量满足。若是有超出的,便去后面请示谢寺卿。”
周围人看着侍卫进进出出,都不知道徐桃葫芦里到底卖得什么药,反倒紧张起来。尤其是高升楼那几位,面对着一尺多长的带鱼、张牙舞爪的墨鱼、一小筐海螺和还在蠕动的鲍鱼,手伸了几次又收了回来:定是那位徐娘子,昨日没事放什么海货,今日才有这一桌的。啊啊啊啊!这,到底要怎么弄啊!
侍卫回答徐桃后,索性就在她不远处站定,看她后续还要什么。不过后续徐桃却什么也没再要,手上忙个不停的同时,指挥付谢两人也井井有条。
不一会儿,就有人闻到了一股浓郁的辣椒香。几乎是闻到这个味道的一瞬间,徐源和徐淇齐齐往徐桃这边望过来。她到底是怎么能够把辣椒弄得这么香的,可惜隔得这么远,看不到啊!
徐桃一边往辣椒面里倒油,一边冲付洛瑶和谢菱道:“做辣椒油的第一点,这油必须要是菜籽油,花生油什么的都没有这个香。第二点我也说过,这油为什么要倒三次?”
谢菱忙道:“我知道,因为油温太高怕糊,而且一边倒还要一边搅拌,让辣椒更好地与油融合。”
“真棒!”徐桃笑着道,“奖励你一个鸡腿,暂且记着,回去就给你。”
付洛瑶揉揉痒痒的鼻尖:“你做辣椒油,是要做凉菜?”
“倒也不全是。”徐桃将辣椒油搅拌均匀,长出一口气,“我想要做最经典的豆腐做法,偏偏没有豆瓣酱,于是,只好想法用别的东西代替了。”
徐桃将锅洗净:“那个菜快,需要最后做。咱们先来做时间长的。阿洛,来,你先来炒炒这个!”说着,徐桃便端起一只小盆,将里面的东西全倒进了锅里。
付洛瑶忙手忙脚乱地拿起了锅铲,一边翻一边满脸惊讶地看着徐桃:“你这是认真的?这可是生米啊!还有,既是要炒,为什么方才要把油洗干净?不怕糊吗?”
徐桃又倒了一些东西进去:“不要油,就这样炒。来,闻闻,是不是有一股芳香!对,就是秋天的味道!”
付洛瑶:……我不是评委,姐妹,你戏过了哦!
作者有话说:
不知道有没有小可爱猜到这是在做什么?感谢在2023-06-1117:48:27~2023-06-1221:33:12期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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