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第85 章 开发新产品（第1页）

当然，对于食品加工厂的卫生要求，最开始的时候是安然提的，她觉得，食品厂最重要的就是要干净卫生，如果一个产品，卖出去里面有脏东西，你可以试想一下，这个客人买到这个产品，那么以后可能再也不会买了。刚开始的时候，村里的这些婶子大娘们还觉得安然小题大做，安然就仔细地和他们讲道理，婶子大娘们也渐渐的认同了。她们这些人大大咧咧惯了，但是现在可不一样，她们可听安丫头说了，她们做出来的这些东西，虽然现在只卖到了镇上、市里，但是以后可能有机会卖到全国各地，他们可不能给青山大队丢脸。时间长了以后，婶子大娘们，也就养成了习惯，反而觉得穿上这身衣服非常的光荣。公社的领导们也是第一次参观青山大队的食品厂，原以为他们也只是小打小闹，没想到居然这么正规，那可比市里的食品厂都不差了。只不过就是厂子小了一点，工人少了一点，但是这些公社领导可知道，这个小小的食品厂每个月上交来的利润可不少，说不定，这个村办的食品加工厂有一天能成为他们齐县的支柱产业。很快两个厂的人也表达了自己的意思，他们想要和青山大队食品厂合作，他们非常看重青山大队食品厂生产出来的这些产品，想要购买其中的几种配方。对于这一点，安然早就已经给大队长他们打过预防针了，一个厂子的灵魂就是这些配方，绝对是不可以透露的。大队长对于两个厂家的这个要求，想都没想就直接拒绝了。他们青山大队食品加工厂生产出来的这些产品，根本就不愁卖，怎么可能会和别的厂合作，这简直就是把他们当作傻瓜。两个厂的食品厂负责人看陈大山油盐不进，就转身给公社的领导施加压力，可是公社的领导可不接着一查。现在，他们公社从青山大队食品厂得到的，可是真金白银的好处，虽然镇食品厂也是属于他们公社的，但是每个月交上来的钱还没有一个村的食品厂交上来多，更不用说是市食品厂了，他们可不会把利润给他们公社，这孰轻孰重的，哪怕一个傻子也能够明白。看公社领导也不帮忙，最后两个厂的负责人只能够愤愤不平的走了。他们回去之后还是不甘心，让自己厂的研发人员，去研究这些青山大队的食品，还别说，真的被他们研究出了几样。两个食品厂很快也生产出来了和他们青山大队同样的产品，但是由于他们青山大队生产的这些产品，投放市场已经这么长时间了，品牌效应已经深入人心，对于另外两个食品厂生产出来的这些产品，并不是很买账，销售情况也就一般。对于这一些，大队长他们也早就预料到了，毕竟他们现在生产出来的这些产品，有一些只要有经验的人一尝，就知道里面放的什么。他们也不紧张，现在厂里又开始进行新产品的生产。还别说，他们村的有几个知青还挺有能耐的，居然从南市那边，给他们食品厂搞来了一台真空塑封机。这个大大解决了他们新产品包装的问题。新产品的配方也是安然提供的，就是各种卤味熟食系列。由于现在属于计划经济，周边几个村都没有大规模的什么养殖场，安然就建议大队长他们，可以从最简单的卤味开始生产。而最简单的，那就是卤豆腐干，他们村的巧嫂子就会做豆腐，不仅是豆腐，豆干更是做得不错，而东北地区，最不缺的就是黄豆。很快，巧嫂子就成为了他们青山村食品厂的一名技术工人，带领着手下的几个大嫂大娘生产豆干。豆干做好之后，放进秘制的卤水里，经过熬煮、浸泡，生产出来的卤豆干，简直比肉都还要好吃。这些卤豆干，按照一定的分量，直接进行真空包装，一经上市，就受到了广大顾客的欢迎。无论是大人还是孩子都非常喜欢卤豆干，就连那些男人们，都觉得卤豆干用来下酒不错。由卤豆干开始，安然还提供了辣条、薯片等好几种配方，最后导致的结果就是，厂子又得扩建了。食品厂发展的越来越好，村民们口袋也有钱了，有好几户人家都推了泥坯房，建起青砖大瓦房，就连公社，因为有青山大队食品厂的利润，也有了建设的资金。现在已经是七六年的下半年了，今年的秋收也顺利地完成了，全村又进入了一年一度最繁忙的季节。除了每天在食品加工厂上班的这些工人以外，家里只要能够动弹的，都往山上跑。原先的时候他们只为了能够多找山货填饱肚子，现在可不一样了，除了寻找山货以外，各种各样的草药，也都是他们寻找的目标。大半年过去了，村里人跟着安然认识了更多的草药，他们现在凭着卖草药，每个月下来也不少赚。而就在这时，安然又一次接到了沈煜的来信，他终于有了假期，要来看她了。安然非常的开心，她都有多长时间没有见到沈煜了，都说距离和时间会冲淡彼此的感情，但是他们却不觉得，反而两个人之间的感情，在彼此的通信当中不断地加深。算算时间，估计这两天就能到了。担心沈煜到的时候，家里没人，这两天就不上山了，每天就去医疗室。现在三个徒弟，已经出师了，简单的一些病症，都没问题，安然让他们这段时间再努力，等年底的时候，镇医院还会进行一次培训，到时候就推荐他们三个去，考个证出来。现在村里有钱了，每个月给这三个孩子补贴几块钱，再加上平时，和安然上山挖草药，他们自己挖的，无论是给村里的医疗室使用，或者是送去镇上的收购站，安然都会按照收购价给她们钱，这个数目也是很可观的，因此三个人学习就更加用心了。