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第13根铁柱（第2页）

[啊啊啊！哥哥回来了！]

[怎么刚刚忽然就下播了，没有一点点防备qaq]

[兄弟你不是吧，刚刚居然被吓跑了？胆子就一丢丢点大，拿出你抓海鳗时的无畏来！]

[哥哥吃饭了吗？]

云青：“没呢，现在准备做饭。今天的食材不算多，但也能做几样菜了。”

半斤小章鱼，两只面包蟹，一只兰花蟹，还有七斤辣螺，以及一捆裙带菜。

“我个人比较喜欢吃辣，虽然很多人说加了辣椒，便会掩盖海货原有的鲜味，但这只是量的问题。处理好的话，海鲜会变得特别好吃。”云青翘起嘴角。

[兄弟，螃蟹你打算清蒸吗？]

云青点头，“对，三只都清蒸。主要是有一碟爆炒小章鱼，螃蟹就不炒了，虽然姜葱炒蟹也很好吃。”

[播主，你先把你抓到的海货卖掉吧，不然放久了会死掉，死掉就不值钱了！]

[对对对，先卖掉吧，赚了钱钱给自己买副手套]

大家都看出来了，云青装海货是用盆装的，单一个盆，里头放水，没有打氧的机子。哪怕用水养着，但时间长了鱼还是会闷死的。

云青笑着摆手，“不用担心，已经处理好了。”

[哇哦，看来哥哥跟饭店达成了合作。恭喜恭喜，距离暴富又近了一步啦~]

[云小青努力吖，勤劳致富，以后自己开饭馆，抓到的海货直接处理上桌，可不能浪费你的手艺。]

云青笑容稍滞。

很少人知道，其实他很小的时候就有了当饭馆老板的梦想。

没办法，以前老是吃不饱，饱一顿饿一顿的，久而久之云青都有执念了，总想着以后自己开家食馆，这样吃饭就不用钱。

好吧，虽然想法角度清奇，但这一颗种子已经埋在了最深处，它发了芽生了根，哪怕拿最锋利的铁铲也没有办法移除。

现在云青想，他这个梦想大概一辈子都不能实现了。这里没有其他人，饭馆开不起来......

小黑炭耳尖动了动。

清蒸螃蟹，跟上次一样，云青先把三只螃蟹用刷子洗干净，再把不能吃的部位先去掉。

“兰花蟹是肉蟹，如果想吃蟹肉的朋友们，可以认准兰花蟹。喜欢吃蟹膏的，就买膏蟹。”云青把三只处理好的螃蟹放进锅里。

再洒上切好的姜片，“吃螃蟹不能忘了姜，不然对身体不好，太凉了容易拉肚子。”

盖锅盖的时候，发生了一点小意外。

两只面包蟹各有一斤多，兰花蟹也不小，盖子......盖不上。

[哈哈哈哈哈该换锅了！]

[哥哥，你（家的锅）不够大啊！]

[举报了，居然敢调戏我鹅子！]

[震惊，我哥居然有麻麻粉！]

“接下来我打算做爆炒小章鱼。你们别看小章鱼白白的，就觉得很干净，其实绝大多数的海货都是要处理的。”云青已经开始动手了。

“就比如说章鱼，它会喷墨，那些墨汁都储藏在内脏中，不处理掉估计下锅后不久，你的锅就会变黑。”云青说道。

而且不同于鸡鸭鹅，章鱼的内脏是不能吃的，小小的眼珠子也不要。

云青拿着剪刀，咔嚓咔嚓的几下，快狠准，就将一只小章鱼处理完了。

处理完内脏，这还不算完成，因为章鱼身上有粘液，而这种粘液用水冲是冲不干净的，得用盐水搓洗。