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牧紫嫣曾观察过李翠兰做饭,食材、调味料、做饭的步骤看起来与她之前的世界并没有什么差别,怎么做出来的饭菜味道就如此别致呢?
到底是哪里出了问题?
还是这个世界的人口味偏好如此?
牧紫嫣一边思索着,一边慢慢处理着食材。
李翠兰靠在厨房门口,眼角湿润,欣慰地看着在厨房里忙碌的小小身影。
孩子长大懂事了。
……
家里食材并不多,调味料也只有常见的油盐酱醋。
牧紫嫣取出两个鸡蛋,打散盛入碗中,又从院子里摘了一根新鲜脆绿的黄瓜,洗净切成薄片。
先简单做一道黄瓜炒蛋好了。
挖了一小勺猪油放进锅中,起锅烧油,接着倒入打散的鸡蛋,炒熟之后放到干净的碗中备用。
在炒完鸡蛋的锅中直接放进黄瓜片,慢慢翻炒,黄瓜的颜色慢慢变翠绿。
加入鸡蛋继续翻炒,最后,她捏了一把适量的盐,均匀撒在菜上,翻炒了几下。
清脆爽口的黄瓜搭配醇香鲜嫩的鸡蛋,色泽鲜艳,让人食指大动。
牧紫嫣趁着装盘偷吃了一口,味道与之前她做的黄瓜炒蛋并无区别。
那就不是食材的问题了。
她把菜端到李翠兰面前:“娘,你尝尝,好不好吃。”
李翠兰夹了一筷子黄瓜,接着又吃了一口鸡蛋,慢慢咀嚼着,没有说话。
李翠兰的表情看不出什么意思,牧紫嫣心脏怦怦跳,这比高考成绩出来她点击查看时还要还要紧张刺激。
“好吃!”
“真的?”牧紫嫣又确认一遍,“不是哄我才说好吃?”
“真的好吃,娘活了半辈子,头一次吃到这么好吃的黄瓜炒蛋。”
“原来黄瓜炒蛋还能做成这种味道!”
“明明做法跟我做的是一样的,怎么你做出来的就这么好吃!咱家丫头做饭真有天赋!”
牧紫嫣心中的大石头终于落地。
还好这里的人们味觉并没有出问题。
于是她抬头看向李翠兰,坚定地说:“娘,下次去赶集也带着我吧。”
李翠兰:“你的伤口还没好利索,想买什么东西,娘去给你买。”
牧紫嫣摇头:“不,我想卖东西。”
前世她也看过几本穿越小说,有走宅斗流的,有走异世界流的,有走修仙流的……
她想,也许她是走种田流的。
家里穷?没关系!
她有手有脚有厨艺,还怕赚不到钱?
她定要让牧家过上小康生活!
……
牧紫嫣炒的菜得到了牧铁生和李翠兰的一致好评,她又多做了几道别的菜,两人都赞不绝口。
不过李翠兰还是没有同意带她去赶集,因为伤口还没好。
她想了想,确实没必要急于求成。
她调查了一下当地人的口味偏好,拜托李翠兰下次赶集多买一点香料,毕竟家里目前调料只有几样基础的。
根据这几天的观察,她发现,李家村的人们普遍口味偏重,爱吃油辣的食物,嗜甜如命。
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