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第 2 章（第2页）

可是他们做的食物却不好吃，要么辣得要命，要么油得腻人，要么甜得齁嗓。

只知道突出单种调味，却不知道美味的饭菜是需要食材的原味和多种调味相融合的。

根据当地人的喜好，她敲定了集会摆摊要卖的食物——穿越者人手必会的辣炒田螺。

此时正值入秋，田螺肥时。

当地人捉到田螺都是砸碎喂鸡，从未把田螺当做入口的食物。

想不准当地人敢不敢吃田螺，她先只摸了一点田螺，炒了一小盘当试吃品。

牧紫嫣做出来让牧家夫妇品尝时，两人还做了一番心理建设。

“这……不都是喂鸡的嘛，真的能吃吗？”牧铁生犹豫。

“是啊，这么硬的壳，我牙不好，可能咬不动，要不要先用蒜臼子捣碎了。”李翠兰也为难。

牧紫嫣摆手：“不用弄碎，我已经把田螺剪尾，用嘴一嗦这个口就可以把肉嘬出来了。”

李翠兰和牧铁生相互看看，才鼓起勇气拿起一个田螺。

刚一入口，牧铁生就瞪大了双眼：“辣！”

接着又砸吧几下嘴，回味着：“不是单纯的辣，还很香香，又香又辣，真适合下酒。”

李翠兰也吃完一个，忍不住伸手去拿下一个：“这东西还怪好吃的咧，平时都拿去喂鸡，真是白瞎了。”

两人一个接着一个地吃，本就不多的田螺很快就消失了大半。

吃到最后，李翠兰慢慢停手：“丫头，你是怎么想出来炒田螺这个法子的。”

牧紫嫣心脏一紧，她忘记了自己现在只是一个十二岁、一直在家中、平时只做女红的小女孩，怎么会突然知道炒田螺这种不寻常之菜的做法的？

“我……我……”牧紫嫣脑筋急转，思考理由。

“咱家丫头有天赋，前朝那个、顾、顾针线还是什么的，不就突然开了窍，三岁时睡了一觉，就把四书五经全记住了。”

牧铁生继续说：“这叫什么来着？神授，对，就是神授。人家神仙传授给顾针线的是四书五经，授给咱丫头的是菜谱。菜谱好啊，菜谱可比四书五经实用。”

神授，牧紫嫣依稀记得她所在的世界中有一个民族，会有极个别的人，睡一觉脑子里就会背诵该民族的长篇史诗。她不清楚真假，也不知道这是什么原理。

可能这个世界也有和之前世界一样的人存在吧。

“你可真会吹，四书五经哪能和菜谱比，那个顾、顾什么的，人家考中了状元，当了宰相，人家都说他是谪仙人，你看都成仙人了，咱们做菜的怎么能和人家仙人比。”

“怎么就不能比了，反正大旱三年，饿不死厨官……”

牧紫嫣听他俩越说越离谱，趁话题转移，赶紧溜回自己房间。

至于日后又被人问起为何会做出这么多新奇的菜式，牧紫嫣想了想，说神授就神授吧。

……

额头上的伤终于好得差不多，李翠兰允许她长时间去河边摸田螺了。

河水清澈，能看到河底的泥沙水草。她提起裙摆，小心翼翼地下水。

她长这么大很少有踏进河水中的机会。之前的世界中，河流要么被高高的护栏围住，要么被污染得臭不可闻。

她看了会儿，忽然注意到了水中自己的倒影。

与她小时候的长相有些相像，只是原身家中贫穷，导致营养不良，有些过于瘦小了。

“紫嫣，你真要去集市摆摊？”

突然听到人声，牧紫嫣回头看。

顾家二郎不知何时站到了她身后，而她忙于捉田螺，竟然没有发现。

“是。”

顾二捏着衣袖，面露难色，不知如何开口。

“你若没事，就让一让，挡光。”牧紫嫣随意瞥了他一眼。

顾二说：“女孩子抛头露面多辛苦，像我大嫂一样在家相夫教子才是正道，安安稳稳的，多好。”

牧紫嫣把装田螺的竹筐狠狠拍在顾二脚边的大石头上，突然发出的动静把他吓一跳。